Descarcă aplicația DIGI TV
NASA's Artemis II Crew Completes Lunar Flyby

Meniul echipajului Artemis 2. De la 189 de feluri de mâncare la secretul „fără firimituri”. Cum îşi pregătesc astronauții masa

Echipajul Artemis II. Reid Wiseman, Victor Glover, Christina Koch, Jeremy Hansen. Profimedia

Un borcan cu cremă de ciocolată, al cărui conţinut a fost văzut plutind în interiorul capsulei spaţiale Orion în timpul unei transmisiuni, precum şi demonstraţii despre meniul astronauţilor şi modul în care aceştia îşi prepară mesele, au devenit momente emblematice şi îndrăgite din timpul misiunii selenare Artemis 2, care a iniţiat marţi manevrele de revenire pe Pământ, transmite EFE.

Prima femeie care a ajuns cel mai aproape de Lună, Christina Koch, şi canadianul Jeremy Hansen au explicat în înregistrări video aspectele gastronomice din cadrul misiunii istorice, care a înconjurat Luna, luni, după o absenţă umană de peste jumătate de secol în preajma satelitului natural al Pământului, transmite Agerpres.

"Acesta este un cocktail de creveţi", a spus Koch ţinând o pungă transparentă cu un conţinut de culoare roşie.

"În spaţiu, mâncarea este consumată dintr-un fel de pungă, din plastic sau din folie de aluminiu, deoarece trebuie să ne deshidratăm o mare parte din alimente", a adăugat ea.

Hansen şi-a descris colega drept "o veterană a mâncării spaţiale", întrucât ea a petrecut peste 300 de zile consumând-o în misiuni anterioare.

Astronauţii au prezentat, de asemenea, fasole verde deshidratată şi alte raţii adaptate microgravitaţiei, subliniind că meniul nu se limitează la terciuri fără gust sau la formule de urgenţă.

Echipajul Artemis II

Echipajul Artemis II. Reid Wiseman, Victor Glover, Christina Koch, Jeremy Hansen. Profimedia

Aproape 200 de feluri diferite de mâncare şi peste zece tipuri de băuturi, în meniul astronauților

Potrivit NASA, echipajul care zboară în jurul Lunii are la dispoziţie în meniu 189 de feluri diferite de mâncare şi peste zece tipuri de băuturi, printre care cafea, ceai verde, cacao, limonadă şi milkshake-uri.

Printre alimentele cele mai comune se numără tortilla, nuci, carne de vită cu sos barbecue, conopidă, macaroane cu brânză, dovleac, biscuiţi şi ciocolată.

Cu toate acestea, agenţia spaţială americană nu menţionase crema de ciocolată, însă în timpul transmisiunii de luni, când Orion a parcurs a orbitat Luna, în capsulă a fost văzut plutind un borcan cu o celebră cremă italiană de cacao şi alune.

O altă informaţie gastronomică oferită de NASA a fost povestea din spatele prezenţei tortilla în meniu. Aceste lipii din porumb au început să fie prezente în misiunile spaţiale datorită astronautului mexican Rodolfo Neri Vela.

Spre deosebire de pâinea tradiţională, "tortilla nu produce firimituri, ceea ce este crucial într-o navă spaţială", se preciza într-un document distribuit presei despre mâncarea de la bordul misiunii. "În microgravitaţie, particulele libere pot pluti, pot să intre în ochi, în nas, în sistemul de ventilaţie şi pot chiar să interfereze cu echipamentele fragile", potrivit textului. De aceea, tortilla a devenit, cu zeci de ani în urmă, una dintre preferatele astronauţilor.

În total, astronauţii misiunii Artemis II au luat cu ei 58 de tortilla, pe lângă 43 de ceşti de cafea şi cinci tipuri de sos picant, o combinaţie care aduce mai degrabă cu mâncarea pentru călătorie cu buget aerospaţial decât cu hrana produsă de laborator.

Nimic din toate acestea nu este, însă, improvizat. NASA a precizat că "meniul este pregătit împreună cu experţi în alimentaţia spaţială şi cu echipajul însuşi, pentru a asigura un echilibru între calorii, hidratare şi nutrienţi, fără a fi pierdute din vedere preferinţele personale ale fiecărui astronaut".

Pentru a mânca la bord, astronauţii au la dispoziţie un distribuitor de apă potabilă pentru rehidratarea pachetelor şi un încălzitor, care a fost, de asemenea, văzut plutind în capsulă.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by NASA Artemis (@nasaartemis)

Te-ar putea interesa si:
De ce nu aterizează Artemis 2 pe Lună. Misiunea este una de referință din alte motive
Astronomii au observat coliziunea a două planete îndepărtate. Descoperirea ar putea explica...
Elon Musk visează la primul oraș pe Lună, capabil să se "autodezvolte". Prioritatea SpaceX nu mai e...

Partenerii noștri

Vizual comunicat_Film Now_Recomandările lunii aprilie.jpg

În aprilie, toate secretele ies la lumină cu peliculele Film Now

În liniștea primăverii, marile revelații încep să încolțească pentru cei ce îndrăznesc să privească...