Scorțișoară

Ce se întâmplă în organism dacă obișnuiești să consumi scorțișoară în mod regulat. 5 efecte ale acestui condiment asupra sănătății

Scorțișoara, unul dintre cele mai gustoase și sănătoase condimente / Foto: Shutterstock

Scorțișoara este unul dintre cele mai sănătoase condimente și este folosită mai ales toamna și iarna. Mulți asociază scorțișoara cu un vin fiert sau cu o plăcintă cu mere, dar se poate folosi și în mâncăruri precum chili sau curry, însă și în cafea.

Dacă folosiți scorțișoara zilnic, aceasta va avea un impact asupra organismului. În mare parte, sunt efecte pozitive, deși este important să luați în considerare modul în care o consumați. Dacă o puneți peste alimente lipsite de nutrienți, nu va aduce niciun beneficiu sănătății. Este, de asemenea, bine de știut ce cantitate este considerată sigură.

Deși consumul zilnic de scorțișoară este în mare parte bun, cantități prea mari pot afecta ficatul, așa că nu folosiți mai mult de o linguriță pe zi. Cea mai bună scorțișoară este cea de Ceylon.

Efectele consumului regulat de scorțișoară

Scorțișoară

Scorțișoară / Foto: Profimedia

Poate ajuta la scăderea colesterolului

Scorțișoara nu este numai delicioasă, ci poate ajuta inima și duce la scăderea colesterolului dacă este consumată în mod regulată.

"Consumul zilnic de scorțișoară a fost legat de sănătatea inimii pe termen lung. Scorțișoara este cunoscută pentru că reduce nivelul total al colesterolului, al celui LDL (colesterolul 'rău'-n.r.), dar și al trigliceridelor și, în același timp, menține nivelul colesterolului HDL (colesterolul 'bun'-n.r.)", a transmis Lauren Manaker, nutriționist, dietetician și scriitoare.

Poate duce la scăderea tensiunii arteriale

Pe lângă diminuarea nivelului de colesterol LDL, Manaker spune că scorțișoara poate scădea și tensiunea arterială. Deoarece hipertensiunea este legată de bolile cardiovasculare, acesta este un alt mod prin care consumul regulat al acestui condiment reduce riscurile.

Susține sănătatea cerebrală

Consumul regulat de scorțișoară este bun și pentru creier. "Scorțișoara conține compuși despre care s-a demonstrat că inhibă acumularea proteinei tau în creier, un semn distinctiv al bolii Alzheimer", a spus Manaker. 

Poate scădea riscul de apariție a diabetului de tip 2

Cercetările arată că scorțișoara poate crește sensibilitatea la insulină. "Scorțișoara s-a dovedit că te face mai sensibil la insulina pe care o produce corpul tău, astfel încât celulele răspund mai bine la insulină, hormonul care controlează glicemia", a explicat un alt specialist, Sharon Palmer, conform Parade. Aceasta a explicat și că acest lucru este benefic pentru că poate ajuta la protejarea împotriva diabetului de tip 2. "Pe măsură ce organismul devine mai rezistent la insulina pe care o produce, glucoza nu poate pătrunde la fel de ușor în celule, iar asta duce la creșterea glicemiei", a adăugat nutriționista. Ea a atras atenția și că scorțișoara nu ar trebui privită ca un leac minune al diabetului, ci dieta trebuie controlată în ansamblul ei.

Susține sănătatea intestinală

Deoarece scorțișoara este un condiment antiinflamator, poate ajuta la menținerea unui intestin sănătos, suprimând creșterea bacteriilor rele și permițând celor bune să prospere.

Unele studii arată să scorțișoara poate ajuta la atenuarea simptomelor resimțite de persoanele care suferă de diaree din cauza sindromului de colon iritabil.

Citește și: Beneficiile surprinzătoare ale vinului fiert. Un consum moderat al acestei băuturi de sezon se poate dovedi chiar sănătos

Citește și: Ce se întâmplă în organismul tău dacă nu dormi suficient. Experții dezvăluie cinci moduri în care corpul reacționează când nu ești odihnit

Citește și: Ce se întâmplă în corpul tău când ești mahmur. Ce efecte are o noapte îmbibată în alcool asupra organismului

Citește și: Ce se întâmplă în organismul tău atunci când încetezi să mai folosești țigările electronice

Te-ar putea interesa si:
Efectele caniculei asupra creierului: "Este ca și cum l-am expune la un cuptor". Medicul Vlad...
Oamenii de ştiinţă avertizează asupra riscurilor asociate cu „neurotehnologiile”. Posibilele...
VIDEO Primul pacient cu cip cerebral de la Neuralink poate juca șah și jocuri video pe computer cu...

Programul Zilei

Luni15.07
Marți16.07
Miercuri17.07
Joi18.07
Vineri19.07
Sâmbătă20.07
Duminică21.07
06:00 Vreme extrema: ghid de supravietuire
07:00 Istoria pe numere
07:50 Odiseea mea greceasca
08:40 Civilizatii disparute
09:35 Drumul
11:15 Ultimele descoperiri
11:43 Ultimele descoperiri
12:00 Descoperiri
12:54 Digi Portret - Catalin Cirstoveanu
13:00 Arome din insula de nord a Noii Zeelande
13:53 Digi Portret - Ionut Budisteanu
14:00 Povestiri stiintifice
14:25 Povestiri stiintifice
14:48 O lume ciudata
15:00 Titanic: povesti din adancuri
15:45 Curiozitati
16:00 Cele mai pitoresti rauri din lume
16:47 Spatiul si lacomia umana
17:00 Calatorii cosmice
17:25 Calatorii cosmice
17:50 Ultimele descoperiri
18:00 Istoria pe numere
18:46 O lume ciudata
19:00 Odiseea mea greceasca
19:45 Spatiul si lacomia umana
20:00 Civilizatii disparute
20:52 Portrete noi
21:00 Spectaculoasa planeta albastra
21:53 Portrete noi
22:00 Pe marginea prapastiei
22:46 Ultimele descoperiri
23:00 inaintea razboiului
23:50 Povesti din stiinta
00:55 Descoperiri
01:50 Arome din insula de nord a Noii Zeelande
02:45 Povestiri stiintifice
03:10 Povestiri stiintifice
03:35 Titanic: povesti din adancuri
04:20 Cele mai pitoresti rauri din lume
05:10 Calatorii cosmice
05:35 Calatorii cosmice
06:00 inaintea razboiului
06:50 Istoria pe numere
07:40 Odiseea mea greceasca
08:25 Civilizatii disparute
09:17 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR SARCOFAGUL GHICA
09:20 Spectaculoasa planeta albastra
10:15 Pe marginea prapastiei
11:05 Eclipsele de soare
11:51 Portrete noi
12:00 Descoperiri
12:52 Portrete noi
13:00 Arome din insula de sud a Noii Zeelande
13:53 Portrete noi
14:00 Povestiri stiintifice
14:25 Povestiri stiintifice
14:50 O lume ciudata
15:00 Titanic: povesti din adancuri
15:45 Curiozitati
16:00 Cele mai pitoresti rauri din lume
16:47 Spatiul si lacomia umana
17:00 Vacanta raw
17:25 Vacanta raw
17:50 Ultimele descoperiri
18:00 Istoria pe numere
18:46 O lume ciudata
19:00 Odiseea mea greceasca
19:45 Spatiul si lacomia umana
20:00 Civilizatii disparute
20:53 Digi Portret - Razvan Suma
21:00 Spectaculoasa planeta albastra
21:52 Digi portret: ANDREEA BORTUN
22:00 Universul
22:54 Portrete noi
23:00 inaintea razboiului
23:45 Povesti din stiinta
00:55 Descoperiri
01:47 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR BRATARILE DACICE
01:50 Arome din insula de sud a Noii Zeelande
02:45 Povestiri stiintifice
03:10 Povestiri stiintifice
03:35 Titanic: povesti din adancuri
04:20 Cele mai pitoresti rauri din lume
05:07 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COIF COTOFENEsTI
05:10 Vacanta raw
05:35 Vacanta raw
06:00 inaintea razboiului
06:45 Istoria pe numere
07:35 Odiseea mea greceasca
08:20 Civilizatii disparute
09:15 Spectaculoasa planeta albastra
10:10 Universul
11:05 Nasterea sistemului solar
11:36 Un infinit de curcubeie
12:00 Descoperiri
12:54 Portrete noi
13:00 Arome din Provence
13:53 Digi Portret - Stefan Caltia
14:00 Locul favorit al lui Stephen Hawking
14:30 Locul favorit al lui Stephen Hawking
15:00 Titanic: povesti din adancuri
15:45 O lume ciudata
16:00 Dezastre naturale
16:47 Spatiul si lacomia umana
17:00 Vacanta raw
17:25 Vacanta raw
17:50 Ultimele descoperiri
18:00 Istoria pe numere
18:46 O lume ciudata
19:00 Odiseea mea greceasca
19:47 Iluzii
20:00 Civilizatii disparute
20:53 Digi Portret - Dan Dinu
21:50 Curiozitati
22:00 Lacurile lui Simon Reeve
23:00 inaintea razboiului
23:50 Ce se intampla cu epava Titanic
00:45 Descoperiri
01:40 Arome din Provence
02:35 Locul favorit al lui Stephen Hawking
03:05 Locul favorit al lui Stephen Hawking
03:35 Titanic: povesti din adancuri
04:20 Dezastre naturale
05:10 Vacanta raw
05:35 Vacanta raw
06:00 inaintea razboiului
06:50 Istoria pe numere
07:40 Odiseea mea greceasca
08:30 Civilizatii disparute
10:15 Lacurile lui Simon Reeve
11:20 Locuitorii din casa noastra
11:46 Curiozitati
12:00 Descoperiri
12:53 Digi Portret - Alexandru Ciubotariu
13:00 Arome din Romania
14:00 Locul favorit al lui Stephen Hawking
14:30 Misterul avionului prabusit
15:00 Titanic: povesti din adancuri
15:45 O lume ciudata
16:00 Dezastre naturale
16:48 Iluzii
17:00 Vacanta raw
17:25 Vacanta raw
17:50 Curiozitati
18:00 Istoria pe numere
18:46 O lume ciudata
19:00 Odiseea mea greceasca
19:46 Iluzii
20:00 Civilizatii disparute
20:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
21:00 Constructii gigantice
21:49 Ultimele descoperiri
22:00 Lacurile lui Simon Reeve
23:00 Secretele istoriei
00:50 Locuitorii din casa noastra
01:17 Ultimele descoperiri
01:40 Arome din Romania
02:35 Locul favorit al lui Stephen Hawking
03:05 Misterul avionului prabusit
03:35 Titanic: povesti din adancuri
04:20 Dezastre naturale
05:10 Vacanta raw
05:35 Vacanta raw
06:00 Secretele istoriei
07:50 Odiseea mea greceasca
08:40 Civilizatii disparute
09:35 Constructii gigantice
10:25 Lacurile lui Simon Reeve
11:25 Ultimele descoperiri
11:50 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
12:00 Descoperiri
12:54 Digi Portret - Constantin Dumitriu
13:00 Arome din Sankt Petersburg
13:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
14:00 New York City
14:25 New York City
14:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
15:00 Noii oameni
15:50 O lume ciudata
16:00 Dezastre naturale
16:47 Iluzii
17:00 Vacanta raw
17:25 Vacanta raw
17:50 Ultimele descoperiri
18:00 Istoria pe numere
18:46 O lume ciudata
18:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR PIETROASELE
19:00 Odiseea mea greceasca
19:45 Iluzii
19:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR HINOVA
20:00 Civilizatii disparute
20:54 Digi Portret - Wargha Enayati
21:00 DIGIPEDIA
21:35 Cum sa devii martian
22:00 Misiunea secreta a lui Hitler
22:49 Digi Portret - Justin Ionescu
22:55 America salbatica
23:50 Ultimele descoperiri
00:15 VOCILE OPEREI
00:42 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR APAHIDA
00:45 Descoperiri
01:40 Arome din Sankt Petersburg
02:35 New York City
03:00 New York City
03:27 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COROANELE REGALE
03:30 Noii oameni
04:20 Dezastre naturale
05:10 Vacanta raw
05:35 Vacanta raw
06:00 Misiunea secreta a lui Hitler
06:50 Istoria pe numere
07:40 Odiseea mea greceasca
08:25 Civilizatii disparute
09:20 DIGIPEDIA
09:55 Cum sa devii martian
10:15 America salbatica
11:08 Miniversul
12:00 Descoperiri
12:52 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
13:00 Arome din Sardinia
14:00 New York City
14:25 New York City
15:00 Noii oameni
15:48 O lume ciudata
16:00 Dezastre naturale
16:48 Iluzii
17:00 Vacanta raw
17:25 Vacanta raw
17:50 Ultimele descoperiri
18:00 Istoria pe numere
18:46 O lume ciudata
19:00 Odiseea mea greceasca
19:46 Iluzii
20:00 Civilizatii disparute
20:54 decembrie
21:00 Drumul
21:52 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
22:00 Misiunea secreta a lui Hitler
22:55 America salbatica
23:50 Miniversul
00:45 Descoperiri
01:37 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE PISTOL
01:40 Arome din Sardinia
02:35 New York City
03:00 New York City
03:30 Noii oameni
04:20 Dezastre naturale
05:10 Vacanta raw
05:35 Vacanta raw
06:00 Misiunea secreta a lui Hitler
06:50 Istoria pe numere
07:40 Odiseea mea greceasca
08:30 Civilizatii disparute
09:25 Drumul
10:17 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE CERAMICA
10:20 America salbatica
11:15 Ultimele descoperiri
11:44 Ultimele descoperiri
12:00 Descoperiri
13:00 Arome din India de Sud
13:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
14:00 New York City
14:25 New York City
15:00 Noii oameni
15:48 O lume ciudata
16:00 Dezastre naturale
16:48 Iluzii
17:00 Vacanta raw
17:25 Vacanta raw
17:50 Ultimele descoperiri
18:00 Secrete de muzeu
18:46 Ultimele descoperiri
19:00 Odiseea mea greceasca
19:46 Iluzii
19:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 1
20:00 Civilizatii disparute
20:53 Digi portret: RAZVAN POPOVICI
21:00 Drumul
21:53 decembrie
22:00 Lacurile lui Simon Reeve
23:00 Secretele istoriei
00:52 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 2
00:55 Ultimele descoperiri
01:24 Ultimele descoperiri
01:40 Arome din India de Sud
02:35 New York City
03:00 New York City
03:30 Noii oameni
04:20 Dezastre naturale
05:10 Vacanta raw
05:35 Vacanta raw

Partenerii noștri

Cancer pancreatic

Descoperirea ADN crucială, care ar putea contribui la vindecarea unuia dintre cele mai mortale tipuri de cancer

Oamenii de ştiinţă au făcut o descoperire ADN crucială, care ar putea ajuta la vindecarea unuia...