supa de pui

Mit sau realitate? Supa de pui chiar te ajută când ești răcit? Ce spun medicii și nutriționiștii

Supă de pui / Foto: Shutterstock

Cu toții am auzit sau chiar am încercat să mâncăm supă de pui atunci când suntem răciți, pentru că, se spune din bătrâni, ar funcționa ca un remediu miraculos. Iată ce spun medicii: poate supa de pui să amelioreze cu adevărat simptomele de răceală, mai ales acum când temperaturile scad?

Cei de la Fox News au contactat experți pentru a-și spune părerea cu privire la efectele "vindecătoare" ale acestui tip de mâncare. 

Deși nu va trata propriu-zis o răceală, o supă de pui cu tăiței, de exemplu, poate ajuta la atenuarea unora dintre simptomele care vin la pachet cu răceala sau gripa, susține nutriționista Kara Collier din Chicago.

"Legumele și condimentele, usturoiul și ierburile pe care le pui în supă pot oferi minerale importante, antioxidanți și aminoacizi care ajută la susținerea sistemului imunitar. Puiul este o excelentă sursă a aminoacidului cisteină, care s-a dovedit că ajută la subțierea mucusului și la gestionarea simptomelor răcelii și ale gripei", a spus ea.

Nutriționista a atras atenția și că atunci când suntem bolnavi, strategiile obișnuite de hidratare nu mai par la fel de "apetisante" sau nu răspund nevoilor sporite de hidratare, așa că o supă de pui este ceva liniștitor și ușor care poate face diferența.

De asemenea, zeama care servește ca bază pentru supa de pui poate furniza fluide și electroliți care ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor.

Consumul de supă de pui e o modalitate ușoară de a obține micronutrienți, macronutrienți și lichide atunci când suntem răciți și pofta de mâncare dispare. 

Și dr. Andrew Peterson din Utah a adăugat că supa de pui este plină de proteine și peptide, care pot oferi un impuls de energie pentru ca sistemul imunitar să funcționeze adecvat.

"O supă sănătoasă de pui, făcută în casă, conține de obicei legume precum morcovi, țelină și ceapă. Aceste ingrediente sunt bine gătite și ușor de digerat, ceea ce este important când ești bolnav. Este mult mai posibil ca supa să fie utilă în răceală, spre deosebire de o simplă masă de carbohidrați, cu exces de zaharuri, care ar exacerba inflamația cauzată de boala virală", a spus medicul.

Aminoacizii din zeamă, dar și vitaminele și mineralele din legume fac supa de pui o alegere bună pentru cineva care vrea să se recupereze mai repede când este răcit sau gripat. Supa nu este un medicament în sine, dar este o alegere perfectă, de mare ajutor, în caz de răceală sau gripă.

Ce alte alimente te ajută în caz de răceală sau gripă

  • Citricele conțin micronutrienți și oferă în special vitamina C pentru imunitate.
  • Bananele și fructele de pădure conțin fibre, minerale și antioxidanți.
  • Ceaiul acționează ca un decongestionant natural.
  • Sursele grase de Omega-3, precum, somonul, ajută la reducerea inflamației.
  • Usturoiul și ghimbirul sprijină imunitatea.
  • Supa de oase conține electroliți, colagen și aminoacizi.

Citește și: Cum diferențiem acum răceala, gripa și infecția cu SARS-CoV-2. Cum le tratăm acasă și când trebuie să mergem la medic

Citește și: De ce răceala și gripa sunt mai des întâlnite iarna. Oamenii de știință oferă explicații cu privire la bolile specifice sezonului rece

Citește și: Care e temperatura ideală pe care să o menții în casă iarna aceasta. E potrivită și pentru un somn odihnitor, și pentru a face economie

Te-ar putea interesa si:
Un nou potenţial tratament împotriva cancerului mamar agresiv a fost descoperit de cercetători...
Persoanele vaccinate anti-Covid şi antigripal în acelaşi timp sunt mai bine protejate, sugerează un...
Ce este flurona și care sunt simptomele care au apărut și la bolnavii din România

Programul Zilei

Marți28.05
Miercuri29.05
Joi30.05
Vineri31.05
Sâmbătă01.06
Duminică02.06
Luni03.06
06:00 Cele 33 de obiecte de la Auschwitz
06:55 Civilizatii disparute
07:50 Noii oameni
08:40 Deasupra Americii
09:35 Odiseea mea greceasca
10:25 La bordul lui Silver Spitfire
11:30 New York City
12:00 Picturi celebre
13:00 America salbatica
13:53 Digi Portret - Cristian Lascu
14:00 Povestiri stiintifice
14:30 Povestiri stiintifice
15:00 Secrete de muzeu
15:47 Iluzii
16:00 Descoperiri
16:53 Digi Portret - Razvan Penescu
17:00 Istorie pentru tine
17:30 Istorie pentru tine
18:00 Civilizatii disparute
18:53 Digi Portret - Mihaela Glavan
19:00 Noii oameni
19:48 Iluzii
20:00 Deasupra Americii
20:52 Digi Portret - Ionut Budisteanu
21:00 Lacurile lui Simon Reeve
22:00 Zeii copaci din tinutul stancos
22:54 Portrete noi
23:00 Cele 33 de obiecte de la Auschwitz
23:52 Portrete noi
00:00 New York City
00:25 Picturi celebre
01:20 America salbatica
02:15 Povestiri stiintifice
02:45 Povestiri stiintifice
03:15 Secrete de muzeu
04:05 Descoperiri
05:00 Istorie pentru tine
05:30 Istorie pentru tine
06:00 Cele 33 de obiecte de la Auschwitz
06:52 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR SARCOFAGUL GHICA
06:55 Civilizatii disparute
07:50 Noii oameni
08:37 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR BRATARILE DACICE
08:40 Deasupra Americii
09:35 Lacurile lui Simon Reeve
10:40 Zeii copaci din tinutul stancos
11:35 Un infinit de curcubeie
12:00 Picturi celebre
13:00 America salbatica
13:53 Portrete noi
14:00 Povestiri stiintifice
14:25 Povestiri stiintifice
14:50 Ultimele descoperiri
15:00 Secrete de muzeu
15:47 Iluzii
16:00 Descoperiri
17:00 Istorie pentru tine
17:30 Istorie pentru tine
17:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COIF COTOFENEsTI
18:00 Civilizatii disparute
18:52 Portrete noi
19:00 Secretele Mediteranei
20:00 Deasupra Americii
20:52 Digiportret - Mihail Cosuletu
21:00 Lacurile lui Simon Reeve
22:00 Secretele istoriei
23:53 Portrete noi
00:00 Nasterea sistemului solar
00:35 Picturi celebre
01:30 America salbatica
02:25 Povestiri stiintifice
02:50 Povestiri stiintifice
03:15 Secrete de muzeu
04:05 Descoperiri
05:00 Istorie pentru tine
05:30 Istorie pentru tine
06:00 Secretele istoriei
07:52 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR PIETROASELE
07:55 Civilizatii disparute
08:47 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR HINOVA
08:50 Secretele Mediteranei
09:45 Deasupra Americii
10:40 Lacurile lui Simon Reeve
11:40 Ultimele descoperiri
12:00 Pe insula lui Robinson Crusoe
12:53 Digi Portret - Razvan Suma
13:00 America salbatica
13:53 Digi portret: ANDREEA BORTUN
14:00 Povestiri stiintifice
14:25 Povestiri stiintifice
14:48 Ultimele descoperiri
15:00 Secrete de muzeu
15:47 Iluzii
16:00 Descoperiri
16:53 Digi Portret - Stefan Caltia
17:00 Grandioasele locuinte istorice
17:25 Grandioasele locuinte istorice
17:51 Portrete noi
18:00 Civilizatii disparute
18:53 Digi Portret - Dan Dinu
19:00 Secretele Mediteranei
20:00 Deasupra Coreei de Sud
21:00 Cum sa dormi mai bine
21:52 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
22:00 Secretele istoriei
00:03 Curiozitati
00:15 Imprevizibilul nostru Soare
00:40 Pe insula lui Robinson Crusoe
01:35 America salbatica
02:30 Povestiri stiintifice
02:55 Povestiri stiintifice
03:20 Secrete de muzeu
04:10 Descoperiri
05:05 Grandioasele locuinte istorice
05:30 Grandioasele locuinte istorice
06:00 Secretele istoriei
08:02 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR APAHIDA
08:05 Civilizatii disparute
09:00 Secretele Mediteranei
09:55 Deasupra Coreei de Sud
10:50 Cum sa dormi mai bine
11:42 Ultimele descoperiri
12:00 Bahia mostenirea africana
13:00 Insula Phuket dupa disparitia turismului de masa
13:45 Ultimele descoperiri
13:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COROANELE REGALE
14:00 Povestiri stiintifice
14:25 Povestiri stiintifice
14:48 Ultimele descoperiri
15:00 Secrete de muzeu
15:47 Iluzii
16:00 Descoperiri
17:00 Grandioasele locuinte istorice
17:25 Grandioasele locuinte istorice
17:50 Digi Portret - Alexandru Ciubotariu
17:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE PISTOL
18:00 Civilizatii disparute
18:53 Digi Portret - Constantin Dumitriu
19:00 Secretele Mediteranei
19:53 Digi Portret - Wargha Enayati
20:00 Deasupra Coreei de Sud
20:53 Digi Portret - Justin Ionescu
21:00 DIGIPEDIA
21:27 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE CERAMICA
21:30 Trasee exotice de munte
21:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 1
22:00 Ce s-a intamplat in Roanoke
22:47 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
22:55 Cele 33 de obiecte de la Auschwitz
23:47 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 2
23:50 Destinatie: Pluto
00:43 Curiozitati
00:55 Bahia mostenirea africana
01:50 Insula Phuket dupa disparitia turismului de masa
02:35 Povestiri stiintifice
03:00 Povestiri stiintifice
03:25 Secrete de muzeu
04:15 Descoperiri
05:10 Grandioasele locuinte istorice
05:35 Grandioasele locuinte istorice
06:00 Cele 33 de obiecte de la Auschwitz
06:55 Civilizatii disparute
07:50 Secretele Mediteranei
08:45 Deasupra Coreei de Sud
09:40 DIGIPEDIA
10:10 Trasee exotice de munte
10:37 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR SARCOFAGUL GHICA
10:40 Ce s-a intamplat in Roanoke
11:30 Ultimele descoperiri
12:00 Razboi: cautatorii de comori
12:46 Curiozitati
13:00 Descoperiri
13:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
14:00 Istorie pentru tine
14:30 Istorie pentru tine
14:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR BRATARILE DACICE
15:00 Secrete de muzeu
15:47 Iluzii
16:00 Descoperiri
17:00 Lumea de maine azi
17:25 Lumea de maine azi
17:48 Iluzii
18:00 Calatorii cosmice
18:30 Calatorii cosmice
18:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COIF COTOFENEsTI
19:00 in vacanta
19:30 in vacanta
20:00 Arome din Atlantic
20:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
21:00 Islanda cu Alexander Armstrong
21:50 Digital
22:20 Digital
22:55 Cum s-a intamplat
23:45 Deasupra Americii
00:37 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
00:45 Razboi: cautatorii de comori
01:30 Descoperiri
02:25 Istorie pentru tine
02:55 Istorie pentru tine
03:22 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR PIETROASELE
03:25 Secrete de muzeu
04:15 Descoperiri
05:10 Lumea de maine azi
05:35 Lumea de maine azi
06:00 Cum s-a intamplat
06:50 Calatorii cosmice
07:20 Calatorii cosmice
07:47 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR HINOVA
07:50 in vacanta
08:20 in vacanta
08:50 Arome din Atlantic
09:45 Islanda cu Alexander Armstrong
10:35 Digital
11:05 Digital
11:35 Viata romanilor la Malaiesti
11:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
12:00 Razboi: cautatorii de comori
12:47 Iluzii
13:00 Descoperiri
13:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
14:00 Istorie pentru tine
14:30 Istorie pentru tine
14:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR APAHIDA
15:00 Civilizatii disparute
15:53 Digi portret: RAZVAN POPOVICI
16:00 Descoperiri
17:00 Lumea de maine azi
17:25 Lumea de maine azi
17:47 Iluzii
18:00 Calatorii cosmice
18:30 Calatorii cosmice
18:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COROANELE REGALE
19:00 in vacanta
19:30 in vacanta
20:00 Arome din Calabria
20:53 decembrie
21:00 Coreea de Sud cu Alexander Armstrong
21:50 Digital
22:20 Digital
22:48 decembrie
22:55 Cum s-a intamplat
23:45 Deasupra Americii
00:40 Razboi: cautatorii de comori
01:25 Descoperiri
02:17 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE PISTOL
02:20 Istorie pentru tine
02:50 Istorie pentru tine
03:17 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE CERAMICA
03:20 Civilizatii disparute
04:15 Descoperiri
05:10 Lumea de maine azi
05:35 Lumea de maine azi
06:00 Cum s-a intamplat
06:50 Calatorii cosmice
07:20 Calatorii cosmice
07:47 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 1
07:50 in vacanta
08:20 in vacanta
08:50 Arome din Calabria
09:45 Coreea de Sud cu Alexander Armstrong
10:30 Digital
11:00 Digital
11:30 Cum sa prinzi 100
12:00 Razboi: cautatorii de comori
12:45 Iluzii
13:00 Descoperiri
13:53 decembrie
14:00 Istorie pentru tine
14:30 Istorie pentru tine
14:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 2
15:00 Civilizatii disparute
15:53 decembrie
16:00 in pragul razboiului
16:50 Ultimele descoperiri
17:00 Lumea de maine azi
17:25 Lumea de maine azi
17:48 Iluzii
18:00 Calatorii cosmice
18:30 Calatorii cosmice
18:57 Filler Digipedia - ISTORIA POLITICA
19:00 in vacanta
19:30 in vacanta
20:00 Arome din Cambodgia
21:00 Lacurile lui Simon Reeve
22:00 Poporul impotriva Ku Klux Klan
22:44 decembrie
22:50 Cum s-a intamplat
23:40 Deasupra Americii
00:32 Ultimele descoperiri
00:45 Razboi: cautatorii de comori
01:30 Descoperiri
02:22 Digipedia - China
02:25 Istorie pentru tine
02:55 Istorie pentru tine
03:25 Civilizatii disparute
04:20 in pragul razboiului
05:10 Lumea de maine azi
05:35 Lumea de maine azi

Partenerii noștri

euclid (4)

Telescopul Euclid dezvăluie noi imagini ale Cosmosului. „Nu am mai văzut niciodată aşa ceva”. Cercetătorii vor să...

Agenţia Spaţială Europeană a prezentat prima serie de imagini ştiinţifice ale Cosmosului realizate...