cereale rafinate

Consumul excesiv de cereale rafinate poate crește riscul de deces timpuriu cu 27%. Cu ce le puteți înlocui și cum arată o dietă echilibrată

Fie că este vorba de pâine sau o porție delicioasă de paste, majoritatea dintre noi consumă cereale rafinate mai mult decât ar trebui. Însă, un nou studiu avertizează că o dietă bogată în cereale rafinate poate avea consecinte grave, precum un risc crescut de boli de inimă, accident vascular cerebral și chiar moarte timpurie.

Carbohidraților rafinați, precum cornurile, pâinea albă și pastele, li se îndepărtează părțile bogate în fibre, ceea ce înseamnă că se descompun mai repede și duc la creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge atunci când sunt consumate.

În studiul cu pricina, cercetătorii de la Universitatea Simon Fraser au analizat efectele consumului unei diete bogate în cereale rafinate.

Citeşte şi: Cum știi că mănânci prea multe proteine. Cu ce probleme de sănătate te poți confrunta

Curiozități, ciudățenii și detalii de-a dreptul incredibile, toate în Civilizații dispărute. Pe DIGI World și Digi Online, azi de la 19:00!

Analiza lor a inclus 137.130 de participanți din 21 de țări, inclusiv cei din zonele cu venituri mici, medii și mari.
Cerealele din dietele participanților au fost clasificate în trei grupe - cereale rafinate, cereale integrale și orez alb.

Cerealele rafinate includeau produse făcute cu făină albă, inclusiv pâine albă, paste, tăiței, cereale pentru micul dejun, biscuiți și produse de patiserie. În timp ce, cerealele integrale includeau alimente făcute cu făină integrală sau cereale integrale intacte.

Analiza a arătat că participanții care au consumat mai mult de șapte porții de produse din cereale rafinate pe zi aveau un risc cu 27% mai mare de deces timpuriu. De asemenea, s-a constatat că acest grup are un risc cu 33% mai mare de boli de inimă și un risc cu 47% mai mare de accident vascular cerebral.

Motiv pentru care, cercetătorii recomandă oamenilor să limiteze consumul de cereale rafinate și să opteze pentru înlocuitori precum cerealele integrale.

Citeşte şi: Dieta comuna care ar putea afecta functiile creierului. Ce efecte are dupa doar o saptamana

Cum arată o dietă echilibrată

  • Consumați cel puțin 5 porții dintr-o varietate de fructe și legume în fiecare zi. Sunt importante toate fructele și legumele, fie că sunt proaspete, congelate, uscate sau conservate.
  •  Mese de bază pe cartofi, pâine, orez, paste sau alți carbohidrați cu amidon (ideal din cereale integrale).
  • 30 de grame de fibre pe zi: fie că este vorba de fibre sub forma de fructe, legume sau produse din faina integrala
  • Introduceți câteva produse lactate sau alternative lactate (cum ar fi băuturile din soia) alegând opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr.
  •  Consumați fasole, leguminoase, pește, ouă, carne și alte proteine ​​(inclusiv 2 porții de pește în fiecare săptămână, dintre care una ar trebui să fie uleioasă)
  • Alegeți uleiuri și tartine nesaturate și consumați-le în cantități mici.
  •  Beți 6-8 pahare de apă pe zi.
  • Adulții nu ar trebui să consume mai mult de 6g de sare și 20g de grăsimi saturate pentru femei sau 30g pentru bărbați pe zi.
Te-ar putea interesa si:
Ce se întâmplă în corpul tău dacă îți programezi mesele între orele 9:00AM și 7:00PM. Beneficiile...
Un doctor spune că vârsta lui biologică e cu 20 de ani mai mică decât cea reală. Care este rutina...
Alimentele pe care medicii gastroenterologi încearcă să nu le consume niciodată. Cum ne afectează...

Programul Zilei

Vineri29.03
Sâmbătă30.03
Duminică31.03
Luni01.04
Marți02.04
Miercuri03.04
Joi04.04
06:00 Nazismul
06:55 Australia in culori
07:50 Civilizatii disparute
08:45 Razboi: cautatorii de comori
09:30 Istoria transformarii
10:25 Cele mai periculoase sosele
11:09 Ultimele descoperiri
11:38 Evoluam
12:00 Digital
12:30 Digital
13:00 Inginerie pentru viitor
13:53 decembrie
14:00 Povestiri stiintifice
14:25 Povestiri stiintifice
14:50 decembrie
15:00 Dezastre naturale
15:46 Iluzii
16:00 Calatorii cosmice
16:25 Calatorii cosmice
16:49 Ultimele descoperiri
17:00 Istorie pentru tine
17:30 Istorie pentru tine
17:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR SARCOFAGUL GHICA
18:00 Australia in culori
18:53 decembrie
19:00 Civilizatii disparute
19:52 decembrie
20:00 Razboi: cautatorii de comori
20:45 Iluzii
20:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR BRATARILE DACICE
21:00 DIGIPEDIA
21:30 ZONA DE RISC.BIOCOD
22:00 Deasupra Coreei de Sud
22:55 Nazismul
23:50 tinutul Buzaului - Focul
00:35 Digital
01:05 Digital
01:35 Inginerie pentru viitor
02:30 Povestiri stiintifice
02:55 Povestiri stiintifice
03:20 Dezastre naturale
04:10 Calatorii cosmice
04:35 Calatorii cosmice
05:00 Istorie pentru tine
05:30 Istorie pentru tine
06:00 Nazismul
06:55 Australia in culori
07:50 Civilizatii disparute
08:42 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COIF COTOFENEsTI
08:45 Razboi: cautatorii de comori
09:30 DIGIPEDIA
10:05 ZONA DE RISC.BIOCOD
10:35 Deasupra Coreei de Sud
11:30 Ultimele descoperiri
12:00 Digital
12:30 Digital
13:00 Inginerie pentru viitor
13:53 decembrie
14:00 Povestiri stiintifice
14:25 Povestiri stiintifice
14:47 Ultimele descoperiri
15:00 Dezastre naturale
15:46 Iluzii
16:00 Minunile Lunii
16:46 Ultimele descoperiri
17:00 Istorie pentru tine
17:30 Istorie pentru tine
17:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR PIETROASELE
18:00 Australia in culori
18:51 decembrie
18:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR HINOVA
19:00 Civilizatii disparute
19:53 decembrie
20:00 Razboi: cautatorii de comori
20:45 Iluzii
20:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR APAHIDA
21:00 Spectaculoasa planeta albastra
22:00 Deasupra Coreei de Sud
22:55 Copiii rusinii
23:50 tinutul Buzaului-Piatra
00:35 Digital
01:05 Digital
01:35 Inginerie pentru viitor
02:30 Povestiri stiintifice
02:55 Povestiri stiintifice
03:20 Dezastre naturale
04:10 Minunile Lunii
05:00 Istorie pentru tine
05:30 Istorie pentru tine
00:20 Viata romanilor la Malaiesti
00:38 Digi portret - Dan Perjovschi
00:45 O noua calatorie spre centrul pamantului
01:40 Inginerie pentru viitor
02:35 Povestiri stiintifice
03:00 Povestiri stiintifice
04:20 Minunile Lunii
05:10 Biroul OZN
06:00 Copiii rusinii
06:55 Australia in culori
07:50 Civilizatii disparute
08:45 Razboi: cautatorii de comori
09:30 Spectaculoasa planeta albastra
10:25 Deasupra Coreei de Sud
11:18 Un infinit de curcubeie
11:42 Ultimele descoperiri
12:00 O noua calatorie spre centrul pamantului
13:00 Inginerie pentru viitor
13:54 decembrie
14:00 Povestiri stiintifice
14:25 Povestiri stiintifice
14:48 Curiozitati
16:00 Minunile Lunii
16:46 Curiozitati
17:00 Biroul OZN
17:49 Curiozitati
18:00 Australia in culori
18:52 decembrie
18:56 decembrie
19:00 Civilizatii disparute
19:53 Digi Portret - Cristian Lascu
20:00 Suflete furate
20:44 Ultimele descoperiri
21:00 Spectaculoasa planeta albastra
22:00 20000 de leghe sub mari
22:55 Planeta Rosie
06:00 VOCILE OPEREI
07:05 Australia in culori
08:00 Civilizatii disparute
08:55 Destinatie: Pluto
09:50 Spectaculoasa planeta albastra
10:45 20000 de leghe sub mari
11:40 Ultimele descoperiri
12:00 Descoperiri
12:53 Digi Portret - Radu Gologan
13:00 Picturi celebre
13:53 Digi Portret - Catalin Cirstoveanu
14:00 Istoria pe numere
14:46 O lume ciudata
15:00 Civilizatii disparute
15:53 Digi Portret - Razvan Penescu
16:00 Deasupra Americii
16:52 Digi Portret - Mihaela Glavan
17:00 Calatorii cosmice
17:30 Calatorii cosmice
17:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COROANELE REGALE
18:00 Dezastre naturale
18:48 O lume ciudata
18:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE PISTOL
19:00 in pragul razboiului
19:50 Ultimele descoperiri
20:00 Arome din Atlantic
20:53 Digi Portret - Ionut Budisteanu
21:00 Pe insula lui Robinson Crusoe
21:53 Portrete noi
22:00 Turismul de masa in Phuket
22:44 Iluzii
23:00 Cum s-a intamplat
23:50 Frontierele luminii
00:30 Descoperiri
01:25 Picturi celebre
02:20 Istoria pe numere
03:10 Civilizatii disparute
04:05 Deasupra Americii
05:00 Calatorii cosmice
05:30 Calatorii cosmice
06:00 Cum s-a intamplat
06:50 Dezastre naturale
07:40 in pragul razboiului
08:30 Arome din Atlantic
09:25 Pe insula lui Robinson Crusoe
10:20 Turismul de masa in Phuket
11:05 Cel mai utilizat mijloc de transport
12:00 Descoperiri
13:00 Picturi celebre
14:00 Istoria pe numere
14:46 O lume ciudata
15:00 Civilizatii disparute
15:52 Portrete noi
16:00 Deasupra Americii
16:52 Portrete noi
17:00 Calatorii cosmice
17:30 Calatorii cosmice
17:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE CERAMICA
18:00 Dezastre naturale
18:48 O lume ciudata
19:00 in pragul razboiului
19:51 Portrete noi
20:00 Arome din Calabria
20:53 Portrete noi
21:00 Vreme extrema: ghid de supravietuire
22:00 Grandioasele locuinte istorice
22:25 Grandioasele locuinte istorice
22:52 Portrete noi
23:00 Cum s-a intamplat
23:50 100 baloane pentru Romania
00:22 Portrete noi
00:30 Descoperiri
01:25 Picturi celebre
02:20 Istoria pe numere
03:10 Civilizatii disparute
04:02 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 1
04:05 Deasupra Americii
05:00 Calatorii cosmice
05:30 Calatorii cosmice
06:00 Cum s-a intamplat
06:50 Dezastre naturale
07:40 in pragul razboiului
08:30 Arome din Calabria
09:25 Vreme extrema: ghid de supravietuire
10:20 Grandioasele locuinte istorice
10:45 Grandioasele locuinte istorice
11:15 Nasterea sistemului solar
11:46 Ultimele descoperiri
12:00 Descoperiri
12:53 Ultimele descoperiri
13:00 Picturi celebre
13:53 Portrete noi
14:00 Istoria pe numere
14:46 O lume ciudata
15:00 Civilizatii disparute
16:00 Deasupra Americii
16:52 Digi Portret - Razvan Suma
17:00 Calatorii cosmice
17:30 Calatorii cosmice
17:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 2
18:00 Dezastre naturale
18:48 O lume ciudata
19:00 in pragul razboiului
19:52 Digi Portret - Stefan Caltia
20:00 Arome din Cambodgia
21:00 Vreme extrema: ghid de supravietuire
22:00 Aripi si radacini
23:45 Povestiri stiintifice
00:12 Filler Digipedia - ISTORIA POLITICA
00:15 Curiozitati
00:30 Descoperiri
01:22 Digipedia - China
01:25 Picturi celebre
02:20 Istoria pe numere
03:10 Civilizatii disparute
04:05 Deasupra Americii
05:00 Calatorii cosmice
05:30 Calatorii cosmice
06:00 Aripi si radacini
07:45 Dezastre naturale
08:35 in pragul razboiului
09:30 Arome din Cambodgia
10:25 Vreme extrema: ghid de supravietuire
11:30 Povestiri stiintifice
12:00 Descoperiri
12:52 Digi portret: ANDREEA BORTUN
13:00 Picturi celebre
13:53 Digi Portret - Dan Dinu
14:00 Istoria pe numere
14:46 O lume ciudata
14:54 Filler Asteroizi 1
15:00 Civilizatii disparute
15:52 Digi Portret - Alexandru Ciubotariu
16:00 Deasupra Americii
16:52 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
17:00 Calatorii cosmice
17:25 Calatorii cosmice
17:50 Ultimele descoperiri
18:00 Dezastre naturale
18:48 O lume ciudata
19:00 in pragul razboiului
19:49 Ultimele descoperiri
20:00 Arome din Capul Verde
21:00 Vreme extrema: ghid de supravietuire
22:00 Aripi si radacini
23:42 Filler Asteroizi 2
23:45 Povestiri stiintifice
00:15 Ultimele descoperiri
00:40 Descoperiri
01:35 Picturi celebre
02:30 Istoria pe numere
03:20 Civilizatii disparute
04:15 Deasupra Americii
05:10 Calatorii cosmice
05:35 Calatorii cosmice

Partenerii noștri

tenisi iluzie optica

Ce culoare este pantoful din imagine? De ce unii văd roz, iar alții turcoaz

O poză a unui pantof a devenit virală pe internet, după ce mii de oameni au început să dezbată ce...