cereale rafinate

Consumul excesiv de cereale rafinate poate crește riscul de deces timpuriu cu 27%. Cu ce le puteți înlocui și cum arată o dietă echilibrată

Fie că este vorba de pâine sau o porție delicioasă de paste, majoritatea dintre noi consumă cereale rafinate mai mult decât ar trebui. Însă, un nou studiu avertizează că o dietă bogată în cereale rafinate poate avea consecinte grave, precum un risc crescut de boli de inimă, accident vascular cerebral și chiar moarte timpurie.

Carbohidraților rafinați, precum cornurile, pâinea albă și pastele, li se îndepărtează părțile bogate în fibre, ceea ce înseamnă că se descompun mai repede și duc la creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge atunci când sunt consumate.

În studiul cu pricina, cercetătorii de la Universitatea Simon Fraser au analizat efectele consumului unei diete bogate în cereale rafinate.

Citeşte şi: Cum știi că mănânci prea multe proteine. Cu ce probleme de sănătate te poți confrunta

Analiza lor a inclus 137.130 de participanți din 21 de țări, inclusiv cei din zonele cu venituri mici, medii și mari.
Cerealele din dietele participanților au fost clasificate în trei grupe - cereale rafinate, cereale integrale și orez alb.

Cerealele rafinate includeau produse făcute cu făină albă, inclusiv pâine albă, paste, tăiței, cereale pentru micul dejun, biscuiți și produse de patiserie. În timp ce, cerealele integrale includeau alimente făcute cu făină integrală sau cereale integrale intacte.

Analiza a arătat că participanții care au consumat mai mult de șapte porții de produse din cereale rafinate pe zi aveau un risc cu 27% mai mare de deces timpuriu. De asemenea, s-a constatat că acest grup are un risc cu 33% mai mare de boli de inimă și un risc cu 47% mai mare de accident vascular cerebral.

Motiv pentru care, cercetătorii recomandă oamenilor să limiteze consumul de cereale rafinate și să opteze pentru înlocuitori precum cerealele integrale.

Citeşte şi: Dieta comuna care ar putea afecta functiile creierului. Ce efecte are dupa doar o saptamana

Cum arată o dietă echilibrată

  • Consumați cel puțin 5 porții dintr-o varietate de fructe și legume în fiecare zi. Sunt importante toate fructele și legumele, fie că sunt proaspete, congelate, uscate sau conservate.
  •  Mese de bază pe cartofi, pâine, orez, paste sau alți carbohidrați cu amidon (ideal din cereale integrale).
  • 30 de grame de fibre pe zi: fie că este vorba de fibre sub forma de fructe, legume sau produse din faina integrala
  • Introduceți câteva produse lactate sau alternative lactate (cum ar fi băuturile din soia) alegând opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr.
  •  Consumați fasole, leguminoase, pește, ouă, carne și alte proteine ​​(inclusiv 2 porții de pește în fiecare săptămână, dintre care una ar trebui să fie uleioasă)
  • Alegeți uleiuri și tartine nesaturate și consumați-le în cantități mici.
  •  Beți 6-8 pahare de apă pe zi.
  • Adulții nu ar trebui să consume mai mult de 6g de sare și 20g de grăsimi saturate pentru femei sau 30g pentru bărbați pe zi.
Te-ar putea interesa si:
Ce se întâmplă în corpul tău dacă îți programezi mesele între orele 9:00AM și 7:00PM. Beneficiile...
Un doctor spune că vârsta lui biologică e cu 20 de ani mai mică decât cea reală. Care este rutina...
Alimentele pe care medicii gastroenterologi încearcă să nu le consume niciodată. Cum ne afectează...

Programul Zilei

Miercuri19.06
Joi20.06
Vineri21.06
Sâmbătă22.06
Duminică23.06
Luni24.06
Marți25.06
06:00 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
06:45 Universul
07:40 Exploreaza Japonia!
08:10 World Heritage Fujisan
08:40 Arome din Romania
09:35 Secretele ghetii
10:30 Deasupra Coreei de Sud
11:25 VOCILE OPEREI
11:54 Portrete noi
12:00 Lumea de maine azi
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
13:54 Filler Asteroizi 3
14:00 in vacanta
14:30 in vacanta
15:00 Civilizatii disparute
15:53 Portrete noi
16:00 Descoperim secrete
16:47 Ultimele descoperiri
17:00 Sustenabilitate... simpatica
17:20 Sustenabilitate... simpatica
17:42 Curiozitati
18:00 Universul
18:53 Digi Portret - Razvan Suma
19:00 Calatoriile lui Darley
19:25 Calatoriile lui Darley
19:52 Digi portret: ANDREEA BORTUN
20:00 Arome din Sankt Petersburg
20:53 Digi Portret - Stefan Caltia
21:00 De la Paris spre Roma
21:47 Ultimele descoperiri
22:00 Secretele istoriei
23:50 Deasupra Americii
00:50 Lumea de maine azi
01:15 Lumea de maine azi
01:40 Descoperiri
02:35 in vacanta
03:05 in vacanta
03:35 Civilizatii disparute
04:30 Descoperim secrete
05:20 Sustenabilitate... simpatica
05:40 Sustenabilitate... simpatica
06:00 Secretele istoriei
07:50 Universul
08:45 Calatoriile lui Darley
09:10 Calatoriile lui Darley
09:40 Arome din Sankt Petersburg
10:35 De la Paris spre Roma
11:22 Cum sa prinzi 100
12:00 Lumea de maine azi
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
13:53 Digi Portret - Dan Dinu
14:00 in vacanta
14:30 in vacanta
15:00 Civilizatii disparute
15:54 Digi Portret - Constantin Dumitriu
16:00 Descoperim secrete
16:47 Curiozitati
17:00 Locuitorii din casa noastra
17:30 Ce vad animalele?
18:00 Universul
18:54 Digi Portret - Wargha Enayati
19:00 Calatoriile lui Darley
19:25 Calatoriile lui Darley
19:52 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
20:00 Arome din Sardinia
20:54 Digi Portret - Justin Ionescu
21:00 De la Paris spre Roma
21:47 Ultimele descoperiri
22:00 Secretele istoriei
23:55 100 baloane pentru Romania
00:30 Lumea de maine azi
00:55 Lumea de maine azi
01:20 Descoperiri
02:15 in vacanta
02:45 in vacanta
03:15 Civilizatii disparute
04:10 Descoperim secrete
05:00 Locuitorii din casa noastra
05:30 Ce vad animalele?
06:00 Secretele istoriei
07:55 Universul
08:50 Calatoriile lui Darley
09:15 Calatoriile lui Darley
09:45 Arome din Sardinia
10:40 De la Paris spre Roma
11:27 100 baloane pentru Romania
12:00 Lumea de maine azi
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
14:00 Ecouri din trecut
14:30 Ecouri din trecut
15:00 Civilizatii disparute
16:00 Descoperim secrete
16:47 Curiozitati
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
17:56 Filler Digipedia Special Tg. Jiu 2
18:00 Universul
18:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
19:00 Calatoriile lui Darley
19:25 Calatoriile lui Darley
19:51 Digiportret - Mihail Cosuletu
20:00 Arome din India de Sud
20:53 Digi Portret - Alexandru Ciubotariu
21:00 DIGIPEDIA
21:30 Locul favorit al lui Stephen Hawking
22:00 Trenurile care au schimbat lumea
22:50 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
23:35 Deasupra Americii
00:30 Lumea de maine azi
00:55 Lumea de maine azi
01:17 Filler Digipedia - PLANETE
01:20 Descoperiri
02:15 Ecouri din trecut
02:45 Ecouri din trecut
03:15 Civilizatii disparute
04:10 Descoperim secrete
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta
06:00 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
06:45 Universul
07:40 Calatoriile lui Darley
08:05 Calatoriile lui Darley
08:31 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
08:35 Arome din India de Sud
09:30 DIGIPEDIA
09:55 Locul favorit al lui Stephen Hawking
10:25 Trenurile care au schimbat lumea
11:10 Titanic: povesti din adancuri
12:00 Lumea de maine azi
12:17 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
13:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
14:00 Ecouri din trecut
14:30 Ecouri din trecut
15:00 Civilizatii disparute
15:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
16:00 Descoperim secrete
16:47 Ultimele descoperiri
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
18:00 Universul
18:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
19:00 Calatoriile lui Darley
19:25 Calatoriile lui Darley
19:52 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
20:00 Arome din Thailanda
20:53 Digi portret: RAZVAN POPOVICI
21:00 Taramul legendelor
21:54 decembrie
22:00 Trenurile care au schimbat lumea
22:43 decembrie
22:50 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
23:35 Deasupra Americii
00:30 Lumea de maine azi
00:55 Lumea de maine azi
01:17 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
01:20 Descoperiri
02:15 Ecouri din trecut
02:45 Ecouri din trecut
03:15 Civilizatii disparute
04:10 Descoperim secrete
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta
06:00 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
06:45 Universul
07:40 Calatoriile lui Darley
08:05 Calatoriile lui Darley
08:35 Arome din Thailanda
09:30 Taramul legendelor
10:25 Trenurile care au schimbat lumea
11:10 Titanic: povesti din adancuri
12:00 Lumea de maine azi
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
13:53 decembrie
14:00 Ecouri din trecut
14:30 Ecouri din trecut
15:00 Cele mai periculoase sosele
15:46 Spatiul si lacomia umana
16:00 Secrete de muzeu
16:46 Ultimele descoperiri
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
18:00 Miniversul
18:52 Ultimele descoperiri
19:00 New York City
19:25 New York City
19:53 decembrie
20:00 Arome din insulele Thailandei
20:53 decembrie
21:00 Taramul legendelor
21:53 decembrie
22:00 Influencerii istoriei
22:53 decembrie
23:00 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
23:45 Biroul OZN
00:35 Lumea de maine azi
01:00 Lumea de maine azi
01:25 Descoperiri
02:20 Ecouri din trecut
02:50 Ecouri din trecut
03:20 Cele mai periculoase sosele
04:10 Secrete de muzeu
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta
06:00 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
06:45 Miniversul
07:40 New York City
08:05 New York City
08:32 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR SARCOFAGUL GHICA
08:35 Arome din insulele Thailandei
09:30 Taramul legendelor
10:25 Influencerii istoriei
11:20 VOCILE OPEREI
12:00 Lumea de maine azi
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
13:53 decembrie
14:00 Ecouri din trecut
14:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR BRATARILE DACICE
15:00 Cele mai periculoase sosele
15:46 Spatiul si lacomia umana
16:00 Secrete de muzeu
16:46 Curiozitati
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
18:00 Destinatie: Pluto
19:00 New York City
19:25 New York City
19:51 decembrie
19:55 decembrie
20:00 Arome din Sudan
20:53 Digi Portret - Cristian Lascu
21:00 Secretele ghetii
21:54 Digi Portret - Radu Gologan
22:00 Poporul impotriva Ku Klux Klan
22:43 Digi portret - Dan Perjovschi
22:50 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
23:35 Vreme extrema: ghid de supravietuire
00:31 Portrete noi
00:40 Lumea de maine azi
01:05 Lumea de maine azi
01:27 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COIF COTOFENEsTI
01:30 Descoperiri
02:22 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR PIETROASELE
02:25 Ecouri din trecut
02:55 Ecouri din trecut
03:22 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR HINOVA
03:25 Cele mai periculoase sosele
04:10 Secrete de muzeu
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta
06:00 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
06:45 Destinatie: Pluto
07:40 New York City
08:05 New York City
08:35 Arome din Sudan
09:30 Secretele ghetii
10:25 Titanic: povesti din adancuri
11:10 Nasterea sistemului solar
11:42 Ultimele descoperiri
12:00 Lumea de maine azi
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
14:00 Ecouri din trecut
14:27 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR APAHIDA
14:30 Primii americani
14:52 Portrete noi
15:00 Cele mai periculoase sosele
15:46 Spatiul si lacomia umana
16:00 Secrete de muzeu
16:46 Curiozitati
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
18:00 Dovezi din spatiu
18:30 Dovezi din spatiu
18:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COROANELE REGALE
19:00 New York City
19:25 New York City
20:00 Arome din Insulele Canare
20:52 Digi Portret - Razvan Penescu
21:00 Secretele ghetii
22:00 Deasupra Coreei de Sud
22:55 Oamenii din Vietnamul de Nord
23:47 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE PISTOL
23:50 Dinozaurii de pe taramul inghetat
00:42 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE CERAMICA
00:45 Lumea de maine azi
01:10 Lumea de maine azi
01:32 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 1
01:35 Descoperiri
02:30 Ecouri din trecut
02:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 2
03:00 Primii americani
03:21 Filler Digipedia - EVOLUTIA UNIVERSULUI 1
03:25 Cele mai periculoase sosele
04:10 Secrete de muzeu
04:56 Filler Digipedia - CALATORIE IN UNIVERS 1
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta

Partenerii noștri

analiza de sange

O analiză de sânge ar putea prezice boala Parkinson cu 7 ani înainte de apariția simptomelor

O simplă analiză de sânge ar putea prezice boala Parkinson cu 7 ani înainte de apariţia...