cereale rafinate

Consumul excesiv de cereale rafinate poate crește riscul de deces timpuriu cu 27%. Cu ce le puteți înlocui și cum arată o dietă echilibrată

Fie că este vorba de pâine sau o porție delicioasă de paste, majoritatea dintre noi consumă cereale rafinate mai mult decât ar trebui. Însă, un nou studiu avertizează că o dietă bogată în cereale rafinate poate avea consecinte grave, precum un risc crescut de boli de inimă, accident vascular cerebral și chiar moarte timpurie.

Carbohidraților rafinați, precum cornurile, pâinea albă și pastele, li se îndepărtează părțile bogate în fibre, ceea ce înseamnă că se descompun mai repede și duc la creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge atunci când sunt consumate.

În studiul cu pricina, cercetătorii de la Universitatea Simon Fraser au analizat efectele consumului unei diete bogate în cereale rafinate.

Citeşte şi: Cum știi că mănânci prea multe proteine. Cu ce probleme de sănătate te poți confrunta

Analiza lor a inclus 137.130 de participanți din 21 de țări, inclusiv cei din zonele cu venituri mici, medii și mari.
Cerealele din dietele participanților au fost clasificate în trei grupe - cereale rafinate, cereale integrale și orez alb.

Cerealele rafinate includeau produse făcute cu făină albă, inclusiv pâine albă, paste, tăiței, cereale pentru micul dejun, biscuiți și produse de patiserie. În timp ce, cerealele integrale includeau alimente făcute cu făină integrală sau cereale integrale intacte.

Analiza a arătat că participanții care au consumat mai mult de șapte porții de produse din cereale rafinate pe zi aveau un risc cu 27% mai mare de deces timpuriu. De asemenea, s-a constatat că acest grup are un risc cu 33% mai mare de boli de inimă și un risc cu 47% mai mare de accident vascular cerebral.

Motiv pentru care, cercetătorii recomandă oamenilor să limiteze consumul de cereale rafinate și să opteze pentru înlocuitori precum cerealele integrale.

Citeşte şi: Dieta comuna care ar putea afecta functiile creierului. Ce efecte are dupa doar o saptamana

Cum arată o dietă echilibrată

  • Consumați cel puțin 5 porții dintr-o varietate de fructe și legume în fiecare zi. Sunt importante toate fructele și legumele, fie că sunt proaspete, congelate, uscate sau conservate.
  •  Mese de bază pe cartofi, pâine, orez, paste sau alți carbohidrați cu amidon (ideal din cereale integrale).
  • 30 de grame de fibre pe zi: fie că este vorba de fibre sub forma de fructe, legume sau produse din faina integrala
  • Introduceți câteva produse lactate sau alternative lactate (cum ar fi băuturile din soia) alegând opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr.
  •  Consumați fasole, leguminoase, pește, ouă, carne și alte proteine ​​(inclusiv 2 porții de pește în fiecare săptămână, dintre care una ar trebui să fie uleioasă)
  • Alegeți uleiuri și tartine nesaturate și consumați-le în cantități mici.
  •  Beți 6-8 pahare de apă pe zi.
  • Adulții nu ar trebui să consume mai mult de 6g de sare și 20g de grăsimi saturate pentru femei sau 30g pentru bărbați pe zi.
Te-ar putea interesa si:
Ce se întâmplă în corpul tău după ce mănânci în plus o singură dată
Prima friptură vegană tipărită 3D ar putea ajunge în curând pe farfurii din toată lumea. Din ce e...
Dieta comuna care ar putea afecta functiile creierului. Ce efecte are dupa doar o saptamana

Programul Zilei

Joi25.02
Vineri26.02
Sâmbătă27.02
Duminică28.02
Luni01.03
Marți02.03
Miercuri03.03
06:00 Cine ar fi crezut
06:50 Luptatorii aerului
07:40 Filler Ingrediente - Mierea 2
07:45 Era Atomica
08:35 Inovatorii
09:05 Schimbarea climatului: consecinte
10:00 Aventura in aer liber
10:30 Aventura in aer liber
10:55 Digi Portret - freerunner Justin Musina
11:05 Legendele Europei
12:20 Filler Colectionarii - RAUT-PALLADY
12:25 Workshop-ul de stiinta
12:55 Workshop-ul de stiinta
13:25 Drumuri pe apa
14:15 Zona de risc. Inima- Infarctul
14:20 Cladiri inteligente
14:50 Cladiri inteligente
15:20 California, natiunea inovatiei
16:05 Digi Portret - scrimera Simona Gherman
16:10 Filler Cum sa prinzi 100 - CLUBUL SENIORILOR
16:15 Calatorii printre stele
17:05 Filler Colectionarii - PARIZESCU
17:10 Victoria si Albert: nunta
18:05 Filler Cum sa prinzi 100 - GARLEA
18:10 Noile portavioane
19:00 Filler Cum sa prinzi 100 - HOREZU
19:10 Era Atomica
20:00 Inovatorii
20:30 Inovatorii
21:00 Schimbarea climatului: consecinte
21:50 Digi Portret - curator de arta Erwin Kessler
22:00 Aventura in aer liber
22:30 Aventura in aer liber
23:00 Cine ar fi crezut
23:50 Generatia dronelor
00:10 Filler Colectionarii - RAUT-PALLADY
00:20 Workshop-ul de stiinta
00:50 Workshop-ul de stiinta
01:20 Adult, in devenire
02:15 Cladiri inteligente
02:45 Cladiri inteligente
03:15 Scotia, vazuta de sus
04:15 Calatorii printre stele
05:05 Filler Ingrediente - Mierea 2
05:10 Victoria si Albert: nunta
06:00 Cine ar fi crezut
06:50 Noile portavioane
07:45 Era Atomica
08:35 Inovatorii
09:05 Schimbarea climatului: consecinte
10:00 Aventura in aer liber
10:30 Aventura in aer liber
10:55 Digi Portret - Razvan Suma
11:00 Filler Ingrediente - Mierea
11:10 Legendele Europei
12:25 Workshop-ul de stiinta
12:55 Workshop-ul de stiinta
13:25 Adult, in devenire
14:20 Cladiri inteligente
14:45 Filler Colectionarii - 3
14:50 Cladiri inteligente
15:20 Scotia, vazuta de sus
16:20 Calatorii printre stele
17:10 Ingrediente: Cartoful
17:15 Victoria si Albert: nunta
18:10 Noile portavioane
19:00 Filler Ingrediente - Mierea 2
19:05 Raurile Europei
20:00 O planeta in schimbare
20:30 O planeta in schimbare
21:00 DIGIPEDIA
21:30 Newton- stiinta explicata
21:50 Digi portret: ANDREEA BORTUN
22:00 Aventura in aer liber
22:30 Aventura in aer liber
23:00 Cine ar fi crezut
23:50 Surf in Mediterana
00:05 Digi Portret - Stefan Caltia
00:10 Digi Portret - Dan Dinu
00:20 Workshop-ul de stiinta
00:50 Workshop-ul de stiinta
01:20 Viziune pentru Asia
01:50 Viziune pentru Asia
02:20 Resedinta de la munte a lui Hitler
03:15 Scotia, vazuta de sus
04:15 Expeditia vulcanului
05:05 Filler Ingrediente - Cafeaua 2
05:10 Biblia, in cautarea dovezilor
06:00 Cine ar fi crezut
06:50 Noile portavioane
07:40 Filler Colectionarii - 3
07:45 Raurile Europei
08:40 O planeta in schimbare
09:10 DIGIPEDIA
09:40 Newton- stiinta explicata
10:05 Aventura in aer liber
10:35 Aventura in aer liber
11:05 Legendele Europei
12:20 Filler Ingrediente - Strugurele 2
12:25 Workshop-ul de stiinta
12:55 Workshop-ul de stiinta
13:25 Viziune pentru Asia
13:55 Viziune pentru Asia
14:25 Resedinta de la munte a lui Hitler
15:20 Scotia, vazuta de sus
16:20 Expeditia vulcanului
17:10 Filler Ingrediente - Rosia
17:15 Biblia, in cautarea dovezilor
18:10 Noile portavioane
19:00 Filler Ingrediente - Rosia 2
19:05 Raurile Europei
20:00 Regii razboinici ai Europei
21:00 Operatiunea Moby Dick
21:55 Pact sangeros
22:50 Filler Ingrediente - Cafeaua 2
22:55 Oda lui Mandela
23:45 Lumea, de sus
00:25 Workshop-ul de stiinta
00:55 Workshop-ul de stiinta
01:25 Viziune pentru Asia
01:55 Viziune pentru Asia
02:25 Inventatorul submarinului
03:15 Scotia, vazuta de sus
04:15 Expeditia vulcanului
05:05 Filler Colectionarii - PARIZESCU
05:10 Biblia, in cautarea dovezilor
06:00 Pact sangeros
06:55 Filler Ingrediente - Strugurele 2
07:00 Noile portavioane
07:50 Filler Ingrediente - Rosia
07:55 Raurile Europei
08:50 Regii razboinici ai Europei
09:50 Operatiunea Moby Dick
10:40 VOCILE OPEREI
11:10 Legendele Europei
12:25 Workshop-ul de stiinta
12:55 Workshop-ul de stiinta
13:25 Viziune pentru Asia
13:55 Viziune pentru Asia
14:20 Filler Ingrediente - Strugurele
14:25 Filler Ingrediente - Cafeaua
14:30 Inventatorul submarinului
15:20 Scotia, vazuta de sus
16:20 Expeditia vulcanului
17:15 Biblia, in cautarea dovezilor
18:10 Noile portavioane
19:00 Filler Cum sa prinzi 100 - CLUBUL SENIORILOR
19:05 Raurile Europei
20:00 Regii razboinici ai Europei
21:00 Justitia de vanzare
21:55 Nemuritorii
22:45 Filler Colectionarii - PARIZESCU
22:50 Cine ar fi crezut
23:40 Bijuterii
00:40 Newton- stiinta explicata
01:00 Filler Cum sa prinzi 100 - HOREZU
01:05 Zona de risc. Inima- Infarctul
01:10 Vacanta raw
01:35 America, vazuta de sus
02:30 Prin ochii unui nevazator
03:00 Prin ochii unui nevazator
03:25 Filler Ingrediente - Strugurele 2
03:30 Seychelles - Festivalul culorilor
04:15 Luptatorii aerului
05:05 Filler Ingrediente - Mierea 2
05:10 Pamantul se razbuna
06:00 Cine ar fi crezut
06:50 Noile portavioane
07:45 Raurile Europei
08:40 Regii razboinici ai Europei
09:40 Justitia de vanzare
10:35 Nemuritorii
11:25 Filler Colectionarii - RAUT-PALLADY
11:30 Maraton prin Sahara
12:20 Vacanta raw
12:45 Vacanta raw
13:10 America, vazuta de sus
14:05 Prin ochii unui nevazator
14:35 Prin ochii unui nevazator
15:00 Filler Colectionarii - 3
15:05 Seychelles - Festivalul culorilor
15:45 VOCILE OPEREI
16:00 Ingrediente: Cartoful
16:05 Luptatorii aerului
16:55 Filler Ingrediente - Mierea 2
17:00 Pamantul se razbuna
17:55 Orase interzise
18:50 Filler Cum sa prinzi 100 - GARLEA
18:55 Newton- stiinta explicata
19:20 Omul uraganelor
20:05 Orasul extremelor
20:30 Povesti de pe insula
21:00 Pe acoperis
21:55 Maica Tereza
22:45 Filler Ingrediente - Strugurele 2
22:50 Ultimele ore
23:50 Paradisul schiorilor
00:00 Fidel Castro, carisma unui dictator
00:55 Newton- stiinta explicata
01:15 Digi Portret - Alexandru Ciubotariu
01:20 Filler Ingrediente - Berea
01:30 America, vazuta de sus
02:20 Filler Ingrediente - Cafeaua 2
02:25 Prin ochii unui nevazator
02:55 Prin ochii unui nevazator
03:25 Povestea lui Sam Giancana
04:15 Luptatorii aerului
05:05 Filler Ingrediente - Cafeaua
05:10 Pamantul se razbuna
06:00 Ultimele ore
07:00 Orase interzise
07:55 Filler Colectionarii - RAUT-PALLADY
08:00 Omul uraganelor
08:45 Orasul extremelor
09:10 Povesti de pe insula
09:40 Pe acoperis
10:35 Maica Tereza
11:25 Drumuri pe apa
12:20 Vacanta raw
12:45 Vacanta raw
13:10 America, vazuta de sus
14:00 Filler Ingrediente - Rosia
14:05 Prin ochii unui nevazator
14:35 Prin ochii unui nevazator
15:05 Povestea lui Sam Giancana
15:50 Digi Portret - Alexandru Ciubotariu
16:00 Filler Ingrediente - Strugurele
16:05 Luptatorii aerului
16:55 Filler Ingrediente - Rosia 2
17:00 Pamantul se razbuna
17:55 Orase interzise
18:50 Filler Ingrediente - Cafeaua
18:55 Newton- stiinta explicata
19:20 Omul uraganelor
20:05 Orasul extremelor
20:30 Povesti de pe insula
21:00 stiintele viitorului
21:30 stiintele viitorului
22:00 O generatie pierduta
22:30 Filler Ingrediente - Cafeaua 2
22:35 Atitudinea lui Craig
23:00 Calatoria lui Mark Twain spre Ierusalim
23:55 Filler Ingrediente - Berea
00:25 Newton- stiinta explicata
00:45 Filler Tinutul Buzaului
00:55 Vacanta raw
01:20 America, vazuta de sus
02:10 Filler Ingrediente - Mierea 2
02:15 Prin ochii unui nevazator
02:45 Prin ochii unui nevazator
03:10 Ingrediente: Cartoful
03:15 Ritualuri iesite din obisnuit
04:15 Luptatorii aerului
05:05 Filler Colectionarii - 3
05:10 Pamantul se razbuna
06:00 Atitudinea lui Craig
06:25 Orase interzise
07:20 Filler Ingrediente - Rosia
07:25 Omul uraganelor
08:10 Povesti de pe insula
08:40 stiintele viitorului
09:10 stiintele viitorului
09:40 O generatie pierduta
10:10 Filler Ingrediente - Strugurele
10:15 Calatoria lui Mark Twain spre Ierusalim
11:10 Digi Portret - Constantin Dumitriu
11:10 Digi Portret - balerina Andra Ionete
11:25 Japonia, in culorile razboiului
12:15 Filler Cum sa prinzi 100 - CLUBUL SENIORILOR
12:20 Vacanta raw
12:45 Vacanta raw
13:10 America, vazuta de sus
14:00 Filler Colectionarii - PARIZESCU
14:05 Prin ochii unui nevazator
14:35 Prin ochii unui nevazator
15:00 Filler Colectionarii - 3
15:05 Ritualuri iesite din obisnuit
16:05 Luptatorii aerului
16:55 Ingrediente: Cartoful
17:00 Pamantul se razbuna
17:55 Orase interzise
18:45 Filler Calusarii
18:55 Newton- stiinta explicata
19:20 Omul uraganelor
20:05 Orasul extremelor
20:30 Povesti de pe insula
21:00 Air Force One
21:45 Filler Ingrediente - Mierea 2
21:50 Luther versus Roma
22:45 in mintea criminalului
23:30 Jack Spintecatorul, un dosar redeschis
00:30 Vacanta raw
00:55 Vacanta raw
01:20 America, vazuta de sus
02:10 Filler Cum sa prinzi 100 - CLUBUL SENIORILOR
02:15 Prin ochii unui nevazator
02:45 Prin ochii unui nevazator
03:15 Ritualuri iesite din obisnuit
04:15 Luptatorii aerului
05:10 Pamantul se razbuna

Partenerii noștri

Clienţii celor mai mari bănci din România, vizați de hackeri: riscă să rămână fără bani în cont. Cum vă puteți proteja
DIGI24

Clienţii celor mai mari bănci din România, vizați de hackeri: riscă să rămână fără bani în cont. Cum vă puteți proteja

Clienţii celor mai mari bănci din România, vizați de hackeri: riscă să rămână fără bani în cont...

Descarca aplicatia Digi24
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi-world.tv Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utmt, __utmb, __utmc, __utmz
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY, APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
auth_token, twll, secure_session, guest_id, __utma, remember_checked, remember_checked_on
Pinterest pinterest.com Vezi politica de confidenţialitate
_utma, _utmz, _b, _pinterest_cm, _pinterest_pfob, csrftoken
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Ad Manager google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica de confidențialitate