cereale rafinate

Consumul excesiv de cereale rafinate poate crește riscul de deces timpuriu cu 27%. Cu ce le puteți înlocui și cum arată o dietă echilibrată

Fie că este vorba de pâine sau o porție delicioasă de paste, majoritatea dintre noi consumă cereale rafinate mai mult decât ar trebui. Însă, un nou studiu avertizează că o dietă bogată în cereale rafinate poate avea consecinte grave, precum un risc crescut de boli de inimă, accident vascular cerebral și chiar moarte timpurie.

Carbohidraților rafinați, precum cornurile, pâinea albă și pastele, li se îndepărtează părțile bogate în fibre, ceea ce înseamnă că se descompun mai repede și duc la creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge atunci când sunt consumate.

În studiul cu pricina, cercetătorii de la Universitatea Simon Fraser au analizat efectele consumului unei diete bogate în cereale rafinate.

Citeşte şi: Cum știi că mănânci prea multe proteine. Cu ce probleme de sănătate te poți confrunta

Analiza lor a inclus 137.130 de participanți din 21 de țări, inclusiv cei din zonele cu venituri mici, medii și mari.
Cerealele din dietele participanților au fost clasificate în trei grupe - cereale rafinate, cereale integrale și orez alb.

Cerealele rafinate includeau produse făcute cu făină albă, inclusiv pâine albă, paste, tăiței, cereale pentru micul dejun, biscuiți și produse de patiserie. În timp ce, cerealele integrale includeau alimente făcute cu făină integrală sau cereale integrale intacte.

Analiza a arătat că participanții care au consumat mai mult de șapte porții de produse din cereale rafinate pe zi aveau un risc cu 27% mai mare de deces timpuriu. De asemenea, s-a constatat că acest grup are un risc cu 33% mai mare de boli de inimă și un risc cu 47% mai mare de accident vascular cerebral.

Motiv pentru care, cercetătorii recomandă oamenilor să limiteze consumul de cereale rafinate și să opteze pentru înlocuitori precum cerealele integrale.

Citeşte şi: Dieta comuna care ar putea afecta functiile creierului. Ce efecte are dupa doar o saptamana

Cum arată o dietă echilibrată

  • Consumați cel puțin 5 porții dintr-o varietate de fructe și legume în fiecare zi. Sunt importante toate fructele și legumele, fie că sunt proaspete, congelate, uscate sau conservate.
  •  Mese de bază pe cartofi, pâine, orez, paste sau alți carbohidrați cu amidon (ideal din cereale integrale).
  • 30 de grame de fibre pe zi: fie că este vorba de fibre sub forma de fructe, legume sau produse din faina integrala
  • Introduceți câteva produse lactate sau alternative lactate (cum ar fi băuturile din soia) alegând opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr.
  •  Consumați fasole, leguminoase, pește, ouă, carne și alte proteine ​​(inclusiv 2 porții de pește în fiecare săptămână, dintre care una ar trebui să fie uleioasă)
  • Alegeți uleiuri și tartine nesaturate și consumați-le în cantități mici.
  •  Beți 6-8 pahare de apă pe zi.
  • Adulții nu ar trebui să consume mai mult de 6g de sare și 20g de grăsimi saturate pentru femei sau 30g pentru bărbați pe zi.
Te-ar putea interesa si:
Ce se întâmplă în corpul tău după ce mănânci în plus o singură dată
Prima friptură vegană tipărită 3D ar putea ajunge în curând pe farfurii din toată lumea. Din ce e...
Dieta comuna care ar putea afecta functiile creierului. Ce efecte are dupa doar o saptamana

Programul Zilei

Sâmbătă08.05
Duminică09.05
Luni10.05
Marți11.05
Miercuri12.05
Joi13.05
Vineri14.05
06:00 Secretele istoriei
07:30 Pamantul se razbuna
08:25 Omul uraganelor
09:10 Povesti de pe insula
09:40 Povesti de pe insula
10:10 DIGIPEDIA
10:40 Workshop-ul de stiinta
11:10 Regii razboinici ai Europei
12:05 Digi portret: ANDREEA BORTUN
12:10 Digi Portret - Wargha Enayati
12:20 Prin ochii unui nevazator
12:50 Prin ochii unui nevazator
13:15 Digi Portret - Stefan Caltia
13:20 Digi Portret - Alexandru Ciubotariu
13:30 Sport si aventura
13:55 Sport si aventura
14:15 VOCILE OPEREI
14:35 Regina Mama
15:20 in cautarea unui nou Pamant
16:05 Filler Calusarii
16:15 Noua Anglie
17:05 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
17:15 in pestera liliecilor
18:00 Digi Portret - Justin Ionescu
18:10 Pamantul se razbuna
19:05 Omul uraganelor
19:45 Viata romanilor la Malaiesti
20:00 Filler Colectionarii - RAUT-PALLADY
20:10 Creierul Universului
21:00 Casa de Windsor
21:40 Digi Portret - Dan Dinu
21:45 Digi Portret - Razvan Supuran HARTIER
21:55 Regii razboinici ai Europei
22:55 Secretele istoriei
00:40 Digi Portret - Adrian Cancer - ARHITECT
00:45 Digi Portret - Iulia Nastase - STICLAR
00:55 Prin ochii unui nevazator
01:25 Prin ochii unui nevazator
01:55 Sport si aventura
02:20 Sport si aventura
02:45 Regina Mama
03:30 in cautarea unui nou Pamant
04:20 Pe apa
05:10 Ingrediente: Cartoful
05:15 in pestera liliecilor
06:00 Secretele istoriei
07:35 Pamantul se razbuna
08:30 Omul uraganelor
09:15 Creierul Universului
10:05 Casa de Windsor
10:50 Regii razboinici ai Europei
11:45 100 baloane pentru Romania
12:20 Prin ochii unui nevazator
12:50 Prin ochii unui nevazator
13:15 Digi Portret - Adrian Cancer - ARHITECT
13:20 Digi Portret - Iulia Nastase - STICLAR
13:30 Sport si aventura
13:55 Sport si aventura
14:15 VOCILE OPEREI
14:35 Regina Mama
15:20 in cautarea unui nou Pamant
16:05 Digi Portret - Alexandru Gheorghe PEISAGIST
16:15 Pe apa
17:05 Digi Portret - Alexandru Iacob - FOTOGRAF
17:15 in pestera liliecilor
18:00 Filler Ingrediente - Mierea
18:10 Pamantul se razbuna
19:05 Omul uraganelor
19:45 VOCILE OPEREI
20:05 Ingrediente: Cartoful
20:10 Creierul Universului
21:00 Casa de Windsor
21:40 VOCILE OPEREI
22:00 stiinta de zi cu zi
22:25 stiinta de zi cu zi
22:50 Secretele istoriei
23:50 Camuflat
00:55 DIGIPORTRET BIJUTIER
01:00 DIGIPORTRET MEDIC VETERINAR
01:05 DIGIPORTRET SCULPTOR
01:10 Digi Portret - Shahin Ciobotea - PICKUP PLAYER
01:20 Prin ochii unui nevazator
01:50 Prin ochii unui nevazator
02:20 Obama: Puterea cuvintelor
03:10 Filler Ingrediente - Strugurele 2
04:15 Puerto Rico
05:05 Filler Ingrediente - Strugurele
05:10 Arome din India
06:00 Secretele istoriei
07:00 Pamantul se razbuna
07:55 Omul uraganelor
08:40 Creierul Universului
09:30 Casa de Windsor
10:15 stiinta de zi cu zi
10:35 VOCILE OPEREI
10:55 Un tata amnezic
12:20 Prin ochii unui nevazator
12:50 Prin ochii unui nevazator
13:20 Obama: Puterea cuvintelor
14:15 stiintele viitorului
14:45 Surf in Mediterana
15:05 Filler Ingrediente - Strugurele
16:15 Puerto Rico
17:05 DIGIPORTRET BIJUTIER
17:15 Arome din India
18:10 Pamantul se razbuna
19:05 Omul uraganelor
19:45 DIGIPORTRET MEDIC VETERINAR
19:50 DIGIPORTRET SCULPTOR
20:00 Povesti de pe insula
20:30 Povesti de pe insula
21:00 Surprinzatoare natura
21:50 Digi Portret - Shahin Ciobotea - PICKUP PLAYER
22:00 Ghid turistic
23:15 Filler Ingrediente - Strugurele 2
23:20 Secretele istoriei
00:55 VOCILE OPEREI
01:10 Prin ochii unui nevazator
01:40 Prin ochii unui nevazator
02:10 Distrugatorul
03:00 in fata valurilor
04:20 Pe marginea drumului
05:10 Filler Ingrediente - Mierea 2
05:15 Aromele Romaniei: Oltenia
06:00 Secretele istoriei
07:40 Pamantul se razbuna
08:35 Omul uraganelor
09:20 Povesti de pe insula
09:50 Surprinzatoare natura
10:45 Ghid turistic
12:00 VOCILE OPEREI
12:20 Prin ochii unui nevazator
12:50 Prin ochii unui nevazator
13:20 Distrugatorul
14:05 Digi portret: RAZVAN POPOVICI
14:15 Digi Portret - balerina Andra Ionete
14:25 in fata valurilor
14:50 in fata valurilor
16:05 DIGIPORTRET ALKIMIK
16:15 Pe marginea drumului
17:05 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
17:15 Aromele Romaniei: Oltenia
18:00 DIGIPORTRET OROLOGIER
18:10 Pamantul se razbuna
19:05 Omul uraganelor
19:45 VOCILE OPEREI
20:00 Povesti de pe insula
20:30 Cele sapte mari
21:00 Workshop-ul de stiinta
21:30 Workshop-ul de stiinta
22:00 Ghid turistic
23:15 Secretele istoriei
00:50 Digi Portret - Ionut Budisteanu
00:55 Digi Portret - Mihaela Glavan
01:05 Prin ochii unui nevazator
01:35 Prin ochii unui nevazator
02:05 Regii razboinici ai Europei
03:05 in fata valurilor
04:25 Sudul Americii
05:15 Filler Ingrediente - Rosia
05:20 Aromele Romaniei: Muntenia
06:00 Secretele istoriei
07:45 Pamantul se razbuna
08:40 Omul uraganelor
09:25 Povesti de pe insula
09:55 Workshop-ul de stiinta
10:25 Workshop-ul de stiinta
10:55 Ghid turistic
12:05 Digi Portret - Cristian Lascu
12:10 Filler Ingrediente - Cafeaua
12:20 Prin ochii unui nevazator
12:50 Prin ochii unui nevazator
13:20 Regii razboinici ai Europei
14:15 Digi Portret - Radu Gologan
14:25 in fata valurilor
14:50 in fata valurilor
16:05 Digi portret - Dan Perjovschi
16:15 Sudul Americii
17:05 Digi Portret - Catalin Cirstoveanu
17:10 Filler Ingrediente - Rosia 2
17:15 Aromele Romaniei: Muntenia
17:55 Digi Portret - Razvan Penescu
18:00 Filler Ingrediente - Graul
18:10 Pamantul se razbuna
19:05 Razboiul in culori
19:50 Digi Portret - Mihaela Glavan
20:55 Filler Ingrediente - Rosia
21:00 Surprinzatoare natura
21:50 Digi Portret - Ionut Budisteanu
22:00 Ghid turistic
23:15 Secretele istoriei
00:25 Filler Ingrediente - Berea
00:35 O planeta in schimbare
01:05 O planeta in schimbare
01:35 Regii razboinici ai Europei
02:35 in fata valurilor
03:00 in fata valurilor
05:15 Filler Ingrediente - Cafeaua 2
05:20 Aromele Romaniei: Dobrogea
06:00 Secretele istoriei
07:40 Pamantul se razbuna
08:35 Razboiul in culori
09:55 Surprinzatoare natura
10:50 Ghid turistic
12:00 VOCILE OPEREI
12:20 O planeta in schimbare
12:50 O planeta in schimbare
13:20 Regii razboinici ai Europei
14:15 Digi Portret - scenograf Cristian Niculescu
14:25 in fata valurilor
14:50 in fata valurilor
17:05 Digi Portret - pilot Ionel Talmaciu
17:10 Filler Ingrediente - Cafeaua 2
17:15 Aromele Romaniei: Dobrogea
17:55 Filler Tinutul Buzaului
18:00 Filler Ingrediente - Berea
18:10 Pamantul se razbuna
19:05 Razboiul in culori
19:50 Digi Portret - freerunner Justin Musina
21:00 Surprinzatoare natura
21:55 Transoceanica
22:50 Secretele istoriei
00:35 Cele sapte mari
01:05 Cladiri inteligente
01:35 Regii razboinici ai Europei
02:35 in fata valurilor
03:00 in fata valurilor
05:15 Filler Digipedia Stiinta 1
05:20 Aromele Romaniei: Moldova
06:00 Secretele istoriei
07:40 Pamantul se razbuna
08:35 Razboiul in culori
10:25 Surprinzatoare natura
11:20 Transoceanica
12:10 Digi Portret - Dirijor Tiberiu Soare
12:20 Cele sapte mari
12:50 Cladiri inteligente
13:20 Regii razboinici ai Europei
14:15 Filler Vocile Operei 1
14:25 in fata valurilor
14:50 in fata valurilor
17:05 Digi Portret - curator de arta Erwin Kessler
17:15 Aromele Romaniei: Moldova
17:55 Digi Portret - balerina Andra Ionete
18:05 Filler Digipedia Stiinta 1
18:10 Pamantul se razbuna
19:05 Razboiul in culori
19:50 Filler Vocile Operei 2
21:00 DIGIPEDIA
21:30 Workshop-ul de stiinta
22:00 Transoceanica
22:55 Secretele istoriei

Partenerii noștri

Luptele lui Mihai Viteazul la Slobozia: când călare, când pe jos. O poveste adevărată cu iz de Caragiale - VIDEO
DIGI24

Luptele lui Mihai Viteazul la Slobozia: când călare, când pe jos. O poveste adevărată cu iz de Caragiale - VIDEO

Luptele lui Mihai Viteazul la Slobozia: când călare, când pe jos. O poveste adevărată cu iz de...

Descarca aplicatia Digi24
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi-world.tv Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utmt, __utmb, __utmc, __utmz
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY, APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
auth_token, twll, secure_session, guest_id, __utma, remember_checked, remember_checked_on
Pinterest pinterest.com Vezi politica de confidenţialitate
_utma, _utmz, _b, _pinterest_cm, _pinterest_pfob, csrftoken
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Ad Manager google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica de confidențialitate