Descarcă aplicația DIGI TV
fast food

Care este legătura dintre durerea cronică și o dietă bogată în grăsimi. Ce rezultate a relevat un studiu de cinci ani

O dietă în care există multe alimente de tip fast food înseamnă, automat, și un consum mare de grăsimi. / Foto: Shutterstock

Un aport prea mare de grăsimi, venit deseori dintr-o alimentație de tip fast food, are efecte nu doar asupra sănătății inimii. Recent, cercetătorii din SUA au dezvăluit care este legătura dintre durerea cronică și o dietă bogată în grăsimi Omega-6. 

Majoritatea persoanelor consumă prea multe grăsimi Omega-6 şi insuficiente grăsimi Omega-3. Un studiu recent a analizat influenţa grăsimilor Omega-6 asupra durerii neuropate în cazul persoanelor cu diabet şi alte afecţiuni, notează Agerpres.

O echipă de cercetători de la centrul ştiinţific în domeniul sănătăţii de la Universitatea din Texas, Statele Unite, a studiat efectele acizilor graşi Omega-6 prin evaluarea rolului acestor lipide din alimentaţie în dureri cronice şi a constatat că aceste substanţe par să provoace chiar ele aceste neplăceri şi inflamaţii.

Abundenţa grăsimilor Omega-6 polinesaturate, proeminente în dieta occidentală tipică, ''a constituit un factor de risc semnificativ pentru ambele (tipuri) de dureri, inflamatorii şi neuropate'', au precizat autorii studiului într-un comunicat emis de universitate.

Citește și: Consumul de două căni de ceai oolong pe zi poate ajuta la arderea grăsimilor în timpul somnului

Se cunoaşte faptul că diabetul, bolile autoimune şi afecţiunile cardiovasculare sunt influenţate de alegerile nutriţionale, au spus cercetătorii. Însă, consumul excesiv de grăsimi omega-6, care se găsesc în mare măsură în alimente procesate şi consumate frecvent, nu au fost studiate în ceea ce priveşte impactul acizilor graşi şi rolul lor specific în durere.

O echipă de la departamentele de ştiinţe biomedicale, de chimie şi neurologie din cadrul South Texas Veterans Health Care System (STVHCS), condusă de doctor Jacob Boyd, a studiat impactul acizilor graşi polinesaturaţi asupra şoarecilor şi oamenilor.

Prea multe grăsimi Omega-6 pot aduce probleme

Atât grăsimile Omega-6, cât şi cele Omega-3 sunt esenţiale pentru sănătate, însă, potrivit noului studiu, preponderenţa primului tip ar putea avea efecte dăunătoare. Studiul, efectuat timp de cinci ani, a fost publicat în jurnalul Nature Metabolism.

Citește și: De ce nu e bine să mănânci alimente prăjite. Avertismentul lansat de cercetători

Grăsimile Omega-6 sunt prezente în principal în alimentele cu uleiuri vegetale şi sunt benefice, până la un punct. ''Dietele occidentale, însă, asociate cu obezitatea, se caracterizează prin niveluri mult mai ridicate ale acelor acizi în alimente, de la chipsuri de porumb la inele de ceapă, în comparaţie cu grăsimile Omega-3 sănătoase, care sunt prezente în peşte şi surse precum seminţele de in şi nuci'', se arată în comunicatul cercetătorilor.

''În general, alimentele nesănătoase bogate în grăsimi omega-6 includ printre altele gustări procesate, alimente tip fast-food, prăjituri şi carne grasă şi conservată'', au precizat ei. Renunţarea la acele obiceiuri alimentare şi creşterea aportului de grăsimi omega-3 ''a redus considerabil aceste dureri cronice'', au constatat cercetătorii.

Foto: Shutterstock

Te-ar putea interesa si:
Un pas crucial în lupta cu obezitatea şi diabetul. A fost identificată o proteină cu rol esenţial...
A fost descoperit mecanismul cerebral care controlează durerea. Oamenii de ştiinţă speră acum la...
O alimentație sănătoasă poate reduce severitatea durerii cronice, mai ales în cazul femeilor și al...
Descarcă aplicația DIGI TV

Programul Zilei

Marți16.09
Miercuri17.09
Joi18.09
Vineri19.09
Sâmbătă20.09
Duminică21.09
Luni22.09
06:00 Vacanta raw
06:25 Vacanta raw
06:50 De la Paris spre Roma
07:40 O noua perspectiva
08:26 Filler Digipedia - GRADINA BOTANICA 2
08:30 Secretele Mediteranei
09:25 Atelierul pentru avioane
10:15 Regina soarelui
11:10 Legenda vs contemporan
12:00 Ce nu stim despre neutrin
12:55 Vase de razboi
13:41 Film de calatorie
13:55 Navigand prin lume
14:46 Filler Digipedia - CALATORIE IN UNIVERS 1
14:50 Calatoria
15:41 Filler Digipedia - CALATORIE IN UNIVERS 2
15:45 Luptatorii aerului
16:30 Arome din Antilele Mici
17:25 Vacanta raw
17:50 Vacanta raw
18:20 De la Paris spre Roma
19:07 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
19:15 O noua perspectiva
20:05 Secretele Mediteranei
21:00 Energia
22:00 in prima linie
22:30 in prima linie
23:00 Poporul impotriva Ku Klux Klan
23:43 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
23:50 Film de calatorie
00:00 Secretele ghetii
01:00 Cum s-au construit
01:45 Navigand prin lume
02:40 Calatoria
03:35 Luptatorii aerului
04:20 Arome din Sumatra de Vest
05:15 Poporul impotriva Ku Klux Klan
06:00 Vacanta raw
06:25 Vacanta raw
06:50 De la Paris spre Roma
07:36 Filler Digipedia - CALATORIE IN UNIVERS 1
07:40 O noua perspectiva
08:30 Secretele Mediteranei
09:25 Energia
10:25 in prima linie
10:55 in prima linie
11:25 Secretele ghetii
12:25 ZONA DE RISC.BIOCOD
12:55 Cum s-au construit
13:39 Film de calatorie
13:55 Navigand prin lume
14:50 Calatoria
15:45 Luptatorii aerului
16:30 Arome din Sumatra de Vest
17:25 Vacanta raw
17:50 Vacanta raw
18:20 De la Paris spre Roma
19:04 Digi portret: RAZVAN POPOVICI
19:15 O noua perspectiva
20:05 Secretele Mediteranei
21:53 decembrie
22:00 O calatorie de-a lungul mileniilor
23:00 Poporul impotriva Ku Klux Klan
23:44 Film de calatorie
00:10 Secretele ghetii
01:05 Cum s-au construit
01:50 Navigand prin lume
02:40 Calatoria
03:35 Luptatorii aerului
04:20 Arome din Yucatan
05:15 Cele mai periculoase sosele
06:00 Vacanta raw
06:25 Vacanta raw
06:50 De la Paris spre Roma
07:35 O noua perspectiva
08:25 Secretele Mediteranei
10:15 O calatorie de-a lungul mileniilor
11:15 Secretele ghetii
12:55 Cum s-au construit
13:40 Film de calatorie
13:55 Navigand prin lume
14:50 Calatoria
15:45 Luptatorii aerului
16:30 Arome din Yucatan
17:25 Vacanta raw
17:50 Vacanta raw
19:05 decembrie
19:15 O noua perspectiva
20:05 Spectaculoasa planeta albastra
21:00 Cum au reparat asta?
21:45 Film de calatorie
22:00 Cele mai periculoase sosele
22:50 Adevarul despre grasime
23:45 decembrie
23:55 Film de calatorie
00:10 Secretele ghetii
01:10 Cum s-au construit
01:55 Navigand prin lume
02:45 Construit de mana omului
03:40 Luptatorii aerului
04:25 Aromele Romaniei: Oltenia
05:15 Poporul impotriva Ku Klux Klan
06:00 Vacanta raw
06:25 Vacanta raw
07:35 O noua perspectiva
08:25 Spectaculoasa planeta albastra
09:20 Cum au reparat asta?
10:05 Adevarul despre grasime
11:00 Secretele ghetii
12:00 Ce se intampla cu datele tale pesonale
12:55 Cum s-au construit
13:40 Film de calatorie
13:55 Navigand prin lume
14:50 Construit de mana omului
15:45 Luptatorii aerului
16:30 Aromele Romaniei: Oltenia
17:19 decembrie
17:25 Vacanta raw
17:50 Vacanta raw
18:16 decembrie
19:05 decembrie
19:11 decembrie
19:15 O noua perspectiva
20:05 Spectaculoasa planeta albastra
21:00 DIGIPEDIA
21:30 Cum sa prinzi 100
22:00 O calatorie de-a lungul mileniilor
23:00 Poporul impotriva Ku Klux Klan
23:44 decembrie
23:50 decembrie
23:55 Film de calatorie
00:10 Viata romanilor la Malaiesti
00:27 Digiportret - Mihail Cosuletu
00:35 Cum s-au construit
01:20 Navigand prin lume
02:10 Construit de mana omului
03:05 Marile catedrale britanice
03:50 SUA si Holocaustul
06:00 Vacanta raw
06:25 Vacanta raw
07:35 O noua perspectiva
08:25 Spectaculoasa planeta albastra
09:20 DIGIPEDIA
09:50 Cum sa prinzi 100
10:20 O calatorie de-a lungul mileniilor
11:20 Secretele ghetii
12:48 decembrie
12:55 Cum s-au construit
13:40 Film de calatorie
13:55 Navigand prin lume
14:50 Construit de mana omului
15:45 Marile catedrale britanice
16:30 Aromele Romaniei: Muntenia
17:16 decembrie
17:25 Vacanta raw
17:50 Vacanta raw
19:05 decembrie
19:15 O noua perspectiva
20:05 Spectaculoasa planeta albastra
21:00 Atelierul pentru avioane
21:48 Digiportret - Mihail Cosuletu
22:00 SUA si Holocaustul
00:10 Secretele ghetii
01:05 Cum s-au construit
01:50 Navigand prin lume
02:45 Construit de mana omului
03:40 Marile catedrale britanice
04:25 Aromele Romaniei: Dobrogea
05:15 Poporul impotriva Ku Klux Klan
06:00 Vacanta raw
06:25 Vacanta raw
07:35 O noua perspectiva
08:25 Spectaculoasa planeta albastra
09:20 Atelierul pentru avioane
10:08 decembrie
10:15 Aromele Romaniei: Muntenia
11:05 Secretele ghetii
12:00 O noua perspectiva navala
12:55 Cum s-au construit
13:40 Film de calatorie
13:55 Navigand prin lume
14:50 Construit de mana omului
15:45 Marile catedrale britanice
16:30 Aromele Romaniei: Dobrogea
17:16 Portrete noi
17:25 Vacanta raw
17:50 Vacanta raw
19:05 decembrie
19:15 O noua perspectiva
20:05 Spectaculoasa planeta albastra
21:00 Cum au reparat asta?
21:44 Film de calatorie
22:00 in prima linie
22:30 in prima linie
23:00 Poporul impotriva Ku Klux Klan
23:43 decembrie
23:55 Film de calatorie
00:05 Secretele ghetii
01:05 Cum s-au construit
01:50 Navigand prin lume
02:45 Construit de mana omului
04:25 Aromele Romaniei: Moldova
05:15 Cele mai periculoase sosele
06:00 Vacanta raw
06:25 Vacanta raw
07:35 O noua perspectiva
08:25 Spectaculoasa planeta albastra
09:20 Cum au reparat asta?
10:05 in prima linie
10:35 in prima linie
11:05 Secretele ghetii
12:55 Cum s-au construit
13:40 Film de calatorie
13:55 Navigand prin lume
14:50 Construit de mana omului
16:30 Aromele Romaniei: Moldova
17:17 Digi Portret - Cristian Lascu
17:25 Vacanta raw
17:50 Vacanta raw
19:05 Digi portret - Dan Perjovschi
19:15 O noua perspectiva
20:05 Cei mai periculosi vulcani
21:00 Atelierul pentru avioane
21:48 Digi Portret - Razvan Penescu
22:00 Cele mai periculoase sosele
22:45 Film de calatorie
23:00 Plasticul din noi
00:10 Pe marginea prapastiei
01:00 Cum s-au construit
01:45 Navigand prin lume
02:40 Construit de mana omului
04:20 Aromele Romaniei: Transilvania Part 1
05:05 Cele 33 de obiecte de la Auschwitz

Partenerii noștri

All Team PROFM - 780px × 600px

PRO FM dă startul sezonului de toamnă cu programe fresh, voci-surpriză și reveniri spectaculoase