Descarcă aplicația DIGI TV
dieta vegetariana

Vegetarienii, risc mai scăzut de a dezvolta diabet și unele tipuri de cancer. Care sunt, însă, pericolele acestui stil de viață

Dietă vegetariană / Foto: Shutterstock

Persoanele care urmează o dietă vegetariană prezintă un risc mai scăzut de a dezvolta diabet de tip 2 şi chiar anumite tipuri de cancer şi boli gastrointestinale, dar ar putea avea dificultăţi în a-şi acoperi nevoile nutriţionale în ceea ce priveşte omega-3 şi vitamina D, potrivit autorităţilor sanitare franceze.

După ce a analizat studiile ştiinţifice pe această temă, Agenţia Naţională Franceză pentru Sănătate şi Securitate evaluează „beneficiile şi riscurile pentru sănătate asociate dietelor vegetariene” într-un aviz care este însoţit de repere dietetice pentru persoanele care adoptă această dietă, notează News.ro.

Aceste prime orientări dietetice pentru vegetarieni publicate de agenţie ar trebui să le permită acestora „să îşi optimizeze aportul nutriţional ţinând cont de obiceiurile lor alimentare şi limitându-şi expunerea la contaminanţi”.

Vegetarienii, adică persoanele care nu consumă niciun fel de carne animală - carne, peşte, crustacee - se împart în două categorii. Pe de o parte, există „lacto-ovo vegetarieni”, care consumă ouă, produse lactate şi miere, iar pe de altă parte, vegani, care exclud toate alimentele de origine animală.

Citește și: De la laptele de vacă la alternativele vegetale, un dietetician dezvăluie care este cel mai bun pentru sănătate

Vegetarienii, risc mai scăzut de a dezvolta diabet și unele tipuri de cancer. Care sunt, însă, riscurile acestui stil de viață

Conform acestui raport, s-a stabilit că vegetarienii au un risc mai scăzut de a dezvolta diabet de tip 2 decât non-vegetarienii.

De asemenea, conform altor studii, aceştia ar putea avea un risc mai scăzut de a dezvolta anumite tipuri de cancer - de prostată, stomac, sânge - şi anumite boli oftalmologice şi gastrointestinale.

Pe de altă parte, vegetarienii prezintă un risc mai mare de fracturi osoase şi au mai multe dificultăţi în a-şi satisface nevoile de fier, iod, omega-3, vitaminele B12 şi D - deşi acestea din urmă sunt aceleaşi ca pentru populaţia generală - şi, în cazul bărbaţilor vegani, zinc.

Aceste rezultate ar putea alimenta studiile europene în curs privind suplimentele alimentare şi îmbogăţirea alimentelor, precizează agenția franceză.

În ceea ce priveşte prezenţa contaminanţilor în alimente, o „problemă majoră” pentru toate dietele, agenţia „reiterează necesitatea de a reduce expunerea” populaţiei la „substanţele cele mai persistente din mediu, în special metalele”.

În special, se solicită acţiuni privind formularea produselor, care ar fi mai adecvate decât „arbitrajul la nivelul consumatorilor”, care este insuficient pentru „limitarea riscului legat de expunerea la contaminanţi”, cum ar fi lindanul (un insecticid) sau compuşii polibromuraţi (substanţe utilizate ca substanţe ignifuge în mobilier şi electronice).

Citește și: Alimentele pe care medicii gastroenterologi încearcă să nu le consume niciodată. Cum ne afectează ele sănătatea

Citește și: Ce se întâmplă în organismul tău dacă bei lapte în mod regulat. Noile studii arată efecte surprinzătoare

Te-ar putea interesa si:
Un pas crucial în lupta cu obezitatea şi diabetul. A fost identificată o proteină cu rol esenţial...
Rutina surprinzătoare de dimineață a lui Novak Djokovic. Cele două băuturi cu care își „detoxifică”...
Ce se întâmplă în corpul tău dacă nu mănânci nimic timp de 72 de ore. Posibile beneficii și riscuri
Descarcă aplicația DIGI TV

Programul Zilei

Vineri17.10
Sâmbătă18.10
Duminică19.10
Luni20.10
Marți21.10
Miercuri22.10
Joi23.10
06:00 stiinta bate fictiunea
06:25 stiinta bate fictiunea
06:50 Luptatorii aerului
07:35 Marile imperii ale antichitatii
08:25 Arome din Insulele Canare
09:20 Cum au reparat asta?
10:05 O planeta dinamica
11:00 O plimbare prin Australia
11:50 Frontierele luminii
12:30 Secretele Irlandei
13:25 O noua perspectiva
14:11 Filler Digipedia - GRADINA BOTANICA 2
14:15 Din interiorul fabricii
15:15 Filler Digipedia - STEM VS CRISPRS 2
15:20 Filler Digipedia - EVOLUTIA UNIVERSULUI 2
15:25 Energia
16:25 Cum s-au construit
17:09 decembrie
17:15 decembrie
17:20 Calatoriile lui Darley
17:45 Calatoriile lui Darley
18:20 Luptatorii aerului
19:04 decembrie
19:10 Marile imperii ale antichitatii
19:59 decembrie
20:05 Arome din Antilele Mici
21:00 DIGIPEDIA
21:30 Uriasii din padure
22:55 Nazismul
23:50 O plimbare prin Australia
00:35 Deasupra Coreei de Sud
01:30 Din interiorul fabricii
02:30 O calatorie de-a lungul mileniilor
03:30 Cum s-au construit
04:15 Nazismul
05:10 Masinaria de razboi
06:00 Calatoriile lui Darley
06:25 Calatoriile lui Darley
06:51 Filler Digipedia - GRADINA BOTANICA 2
06:55 Luptatorii aerului
07:40 Marile imperii ale antichitatii
08:30 Arome din Antilele Mici
09:25 DIGIPEDIA
09:55 Uriasii din padure
11:20 O plimbare prin Australia
12:10 VOCILE OPEREI
12:30 Deasupra Coreei de Sud
13:25 O noua perspectiva
14:11 Filler Digipedia - ONLINE VS SCOALA SAT 1
14:15 Din interiorul fabricii
15:16 ISTORIE CU STIL
15:21 Gradina Botanica
15:25 O calatorie de-a lungul mileniilor
16:25 Cum s-au construit
17:09 ISTORIE CU STIL
17:15 ISTORIE CU STIL
17:20 Calatoriile lui Darley
17:45 Calatoriile lui Darley
18:11 ISTORIE CU STIL
18:20 Luptatorii aerului
19:10 Marile imperii ale antichitatii
20:05 Arome din Sumatra de Vest
21:00 Atelierul pentru avioane
22:00 Masinaria de razboi
22:55 Nazismul
23:50 Prima lupta
00:35 Deasupra Coreei de Sud
01:30 Din interiorul fabricii
02:30 O calatorie de-a lungul mileniilor
03:30 Cum s-au construit
04:14 Nazismul
05:07 Moartea unui dictator
06:00 Calatoriile lui Darley
06:25 Calatoriile lui Darley
06:51 ISTORIE CU STIL
06:55 Luptatorii aerului
07:40 Marile imperii ale antichitatii
08:35 Arome din Sumatra de Vest
09:30 Atelierul pentru avioane
10:20 O noua perspectiva
11:06 Filler Digipedia - ONLINE VS SCOALA SAT 1
11:10 O plimbare prin Australia
12:30 Deasupra Coreei de Sud
13:25 O noua perspectiva
14:15 Din interiorul fabricii
15:25 O calatorie de-a lungul mileniilor
16:25 Cum s-au construit
17:20 Calatoriile lui Darley
17:45 Calatoriile lui Darley
18:20 Luptatorii aerului
19:10 Cum sa dormi mai bine
20:05 Arome din Yucatan
21:00 Cum au reparat asta?
21:44 Film de calatorie
22:00 Moartea unui dictator
22:55 Nazismul
23:50 Prima lupta
00:37 100 baloane pentru Romania
01:55 O noua perspectiva
02:40 Genialitatea unei vieti moderne
03:30 Molecula de baza
04:30 Cum s-au construit
05:15 Cele mai periculoase sosele
06:00 Calatoriile lui Darley
06:25 Calatoriile lui Darley
06:55 Luptatorii aerului
07:40 Cum sa dormi mai bine
08:35 Arome din Yucatan
09:30 Cum au reparat asta?
10:15 O noua perspectiva
11:05 O plimbare prin Australia
11:55 100 baloane pentru Romania
13:25 O noua perspectiva
14:15 Genialitatea unei vieti moderne
15:05 Film de calatorie
15:19 Digi Portret - Radu Gologan
15:25 Molecula de baza
16:25 Cum s-au construit
17:20 Calatoriile lui Darley
17:45 Calatoriile lui Darley
18:12 Digi Portret - Cristian Lascu
18:20 Supermasini
19:10 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
20:05 Navigand prin lume
21:00 Atelierul pentru avioane
21:53 Digi portret - Dan Perjovschi
22:00 Secretele dinozaurilor din Jurasic
23:00 Cele mai periculoase sosele
23:50 O plimbare prin Australia
00:45 O noua perspectiva
01:35 Genialitatea unei vieti moderne
02:30 Molecula de baza
03:30 Cum s-au construit
04:15 Cele mai periculoase sosele
05:00 Moartea unui dictator
06:00 Calatoriile lui Darley
06:25 Calatoriile lui Darley
06:55 Supermasini
07:45 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
08:40 Navigand prin lume
09:35 Atelierul pentru avioane
10:25 Secretele dinozaurilor din Jurasic
11:20 O plimbare prin Australia
12:10 VOCILE OPEREI
13:25 O noua perspectiva
14:15 Genialitatea unei vieti moderne
15:08 Film de calatorie
15:25 Molecula de baza
16:25 Cum s-au construit
17:10 Digi Portret - Razvan Penescu
17:20 Istorie pentru tine
17:50 Istorie pentru tine
18:20 Supermasini
19:10 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
20:05 Navigand prin lume
21:00 Testul poligraf
21:54 Digi Portret - Catalin Cirstoveanu
22:00 Moartea unui dictator
23:00 Cele mai periculoase sosele
23:45 VOCILE OPEREI
00:50 O noua perspectiva
01:40 Genialitatea unei vieti moderne
02:35 Molecula de baza
03:35 Cum s-au construit
04:20 Cele mai periculoase sosele
05:05 Investigatii naturale
06:00 Istorie pentru tine
06:30 Istorie pentru tine
07:00 Supermasini
07:50 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
08:45 Navigand prin lume
09:40 Testul poligraf
10:35 Demolatorii de baraje
11:25 O plimbare prin Australia
12:12 VOCILE OPEREI
13:25 O noua perspectiva
14:15 Genialitatea unei vieti moderne
15:08 Film de calatorie
15:25 Molecula de baza
16:25 Cum s-au construit
17:09 Digi Portret - Mihaela Glavan
17:20 Istorie pentru tine
17:50 Istorie pentru tine
18:20 Supermasini
19:10 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
20:05 Navigand prin lume
21:00 Investigatii naturale
21:53 Digi Portret - Ionut Budisteanu
22:00 Secretele dinozaurilor din Jurasic
23:00 Cele mai periculoase sosele
23:45 Viata romanilor la Malaiesti
01:00 O noua perspectiva
01:50 Genialitatea unei vieti moderne
02:45 Pe marginea prapastiei
03:35 Cum s-au construit
04:20 Cele mai periculoase sosele
05:05 Renasterea in arta
06:00 Istorie pentru tine
06:30 Istorie pentru tine
07:00 Supermasini
07:50 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
08:45 Navigand prin lume
09:40 Secretele dinozaurilor din Jurasic
10:35 Demolatorii de baraje
11:25 Legenda vs contemporan
12:14 VOCILE OPEREI
13:25 O noua perspectiva
14:15 Genialitatea unei vieti moderne
15:08 Film de calatorie
15:25 Pe marginea prapastiei
16:10 Film de calatorie
16:25 Cum s-au construit
17:09 Portrete noi
17:20 Istorie pentru tine
17:50 Istorie pentru tine
18:20 Supermasini
19:10 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
20:05 Navigand prin lume
21:00 Lumea vulcanilor
21:46 Portrete noi
21:54 Portrete noi
22:00 Renasterea in arta
23:00 Cele mai periculoase sosele
23:44 Portrete noi
23:55 VOCILE OPEREI
00:25 Legenda vs contemporan
02:00 O noua perspectiva
02:50 Genialitatea unei vieti moderne
03:45 Pe marginea prapastiei
04:30 Cum s-au construit
05:15 Cele mai periculoase sosele

Partenerii noștri

The planet Earth is seen in a photo taken by NOAA's GOES-East satellite on Earth Day

Pământul dispune de un „termostat” care i-ar permite să corecteze schimbările climatice

Pământul poate răspunde la cantităţile de dioxid de carbon pe care civilizaţia le pompează în...